ლაბიატისებრთა ოჯახი ან პიტნის ოჯახი მცენარეთა ოჯახია, რომელიც მიეკუთვნება Lamiaceae-ს წესრიგს. მსოფლიოში 7000-ზე მეტი სხვადასხვა სახეობაა, რომლებიც ხშირად გამოიყენება როგორც არომატული ან დეკორატიული მცენარეები ბაღში.
Lamiaceae – მახასიათებლები და მაგალითები
Lamiaceae მცენარეთა ოჯახია, რომლებიც გვხვდება ლათინური სახელწოდებით (Lamiaceae ან Labiatae. ისინი მიეკუთვნებიან Lamiaceae-ს წესრიგს, რომელსაც ლათინურად ასევე უწოდებენ Lamiales. არსებობს შვიდი ქვეოჯახი, 230 გვარი და 7-ზე მეტი..000 სახეობა. პიტნის ოჯახის მცენარეები გვხვდება მთელ მსოფლიოში, ყველა კლიმატურ ზონაში. ამიტომ არ არსებობს ზოგადი პასუხები მათ მოვლაზე. რა სჭირდება პიტნის ოჯახის ცალკეულ სახეობას, რომ კარგად განვითარდეს, შესაბამისად, განსხვავდება ადამიანიდან ადამიანში.
ყვავილები
პიტნის ოჯახის ყვავილები შეიძლება იყოს მარტოხელა, მაგრამ ასევე შეიძლება გაიზარდოს ერთად და შექმნან ცრუ ბუჩქები. უმეტეს სახეობებში ისინი ჰერმაფროდიტები არიან, მაგრამ არა ფუნდამენტურად. ასევე არსებობს ოროთახიანი, დანაწევრებული პიტნის ოჯახის სახეობები. ყვავილების გარეგნობისთვის დამახასიათებელია ხუთი სეფალი, რომლებიც შერწყმულია მილებში. ეს მოიცავს ხუთ თაიგულის კბილს ან ორ ტუჩს. ყვავილებს აქვთ ზედა ტუჩი და ქვედა ტუჩი. ზედა ტუჩიც ხშირად უკან იხევს. ჩვეულებრივ, სამი ფურცელი ერთად იზრდება ქვედა ტუჩის შესაქმნელად, ხოლო ორი - ზედა ტუჩის შესაქმნელად. ლაბიატთა ოჯახში, ხუთი მტვრიანიდან ერთსა და სამს შორის მცირდება, ასე რომ, მოგვიანებით, სახეობიდან გამომდინარე, რჩება მხოლოდ ოთხი ან შესაძლოა მხოლოდ ორი მტვერი.ორი კარპელა ქმნის საკვერცხეს. პიტნის ოჯახის მრავალი სახეობა უაღრესად სპეციალიზირებულია და ამიტომ ეყრდნობა ძალიან სპეციფიკურ ყვავილებს გამრავლების მიზნით.
Lamiaceae სახლის ბაღში
სახლის ბაღისთვის პიტნის მცენარეების შერჩევისას სასურველია შემოიფარგლოთ იმ სახეობებით, რომლებიც ხარობენ შესაბამის რეგიონში. არჩევანი შეიძლება იყოს სახეობებს შორის, რომლებიც გვხვდება ველურში, ტიპიური სანელებლები ან სუფთა ბაღის მცენარეები, რადგან ყველა ეს ლაბიატური მცენარე საკმაოდ დეკორატიულია.
ტყის პირას მცხოვრებნი პიტნის ოჯახს შორის
მცოცავი გიუნსელი და გუნდერმანი აქ უნდა აღინიშნოს, როგორც ტყის პირას მცხოვრებთა მაგალითები პიტნის ოჯახს შორის, რადგან ორივე სახეობა ასევე გვთავაზობს დეკორატიულ გამოსახულებას სახლის ბაღში.სხვათა შორის, მცოცავი გიუნსელი ფუტკრებს ძალიან უყვართ. უყვარს მზე ნაწილობრივ ჩრდილში და სჭირდება საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ან მჟავე ნიადაგი, მაგრამ არ უყვარს წყალდიდობა, რადგან იქ სწრაფად კვდება. თუ მცოცავი გიუნსელი მრავალწლიანი ბალიშის სახით უნდა გაიზარდოს, დარგვისას ის ძალიან მჭიდროდ უნდა დაირგოს. დარგვის მანძილი დაახლოებით 10-დან 20 სმ-მდეა. მცენარის დარგვა შესაძლებელია როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომაზე. მას სჭირდება საკმარისი წყალი, რომ გაიზარდოს. მოგვიანებით მოვლისთვის საკმარისია ჩვეულებრივი თხევადი სასუქი. ხეობის შროშანები, მასპინძლები, პრიმერები ან გვიმრები გვთავაზობენ მშვენიერ კონტრასტს მცოცავი გიუნსელის მჭიდროდ მზარდ ხალიჩაში.
Gundermann ასევე ქმნის მკვრივ ხალიჩებს და კარგად ერგება როგორც აყვავებული მიწის საფარი. თუმცა, მას ურჩევნია ჩრდილის ან ნაწილობრივი ჩრდილის მქონე ადგილები და მოსწონს მძიმე, ტენიანი და კირქვიანი ნიადაგები. გუნდერმანის დარგვა შესაძლებელია როგორც შემოდგომაზე, ასევე გაზაფხულზე. გარდა იმისა, რომ საკმარისი წყალი იზრდება, მას არ სჭირდება მოვლა მოგვიანებით.ის განსაკუთრებით კარგად ერწყმის გვიმრებს.
Lamiaceae როგორც დეკორატიული სანელებლების მცენარეები
ვინც პიტნის მცენარეებს სანელებელ მცენარედ იყენებს, ორმაგი სარგებელი აქვს ბაღში. ყველა ტიპიური სანელებლების ლაბიატრიული მცენარე ასევე ძალიან დეკორატიულად გამოიყურება მრავალწლიან ბაღში და, შესაბამისად, ემსახურება ორმაგ დანიშნულებას. ზოგიერთი ახალი სანელებლები სწრაფად მოჰყავთ ბაღიდან, მაგრამ ამავდროულად ეს სანელებლები ყვავილების საწოლსაც ამშვენებს. ლიმონის ბალზამი, სალბი, თიამი და პიტნა არის პიტნის მცენარეების მაგალითები, რომლებიც ერთდროულად შეიძლება იყოს სანელებელი და აყვავებული მრავალწლიანი:
- ლიმონის ბალზამი უყვარს მზიანი და ქარისგან დაცული. მას სჭირდება საკმარისი წყალი და ნიადაგი უამრავი ჰუმუსით, შემდეგ წლიდან წლამდე ბრუნდება და კარგად მრავლდება.თავად ბალახი ძალიან დეკორატიულია. როდესაც ნაზ ყვავილებს ემატება, ეს მრავალწლიანი მცენარე კიდევ უფრო დეკორატიული ხდება. როგორც სანელებელი, ლიმონის ბალზამი განსაკუთრებით გამოდგება ახალი სალათებისთვის, სოუსებისთვის და თევზისთვის.
- ასევეSage-ს სჭირდება მზიანი და ქარისგან დაცული ადგილი. ნიადაგი უნდა იყოს გამტარი და შეიცავდეს საკმარის ცაცხვს. სალბს სჭირდება საკმარისი წყალი, მაგრამ არ უყვარს წყალგამყოფი. საკმარისი კალიუმი მნიშვნელოვანია, რომ მცენარე გახდეს და დარჩეს ყინვაგამძლე. ის საკმაოდ მაღლა იზრდება, რაც გასათვალისწინებელია მრავალწლიანი ნარგავების დარგვისას. სალბი კარგად იზრდება მცენარეთა დიდ ქოთნებშიც და კარგად დგას ტერასაზე. არსებობს სალბის ორივე სახეობა, რომელიც არ გამოდგება სანელებელ მცენარედ და სხვა. თუ გსურთ, რომ ბაღში სანელებლად გქონდეთ გარდა დეკორატიული გარეგნობისა, ამას ყურადღება უნდა მიაქციოთ. სალბი ძალიან კარგად უხდება შემწვარ ცხვრის ან თევზს.
- Thyme-ს ესაჭიროება ფხვიერი ნიადაგი და მზიანი ადგილი, ასევე საკმარისი დაცვა ზამთარში დაგროვებით, რადგან არ არის სრულიად გამძლე.უმჯობესია თესლი შუშის ქვეშ დათესოთ, შემდეგ კი ახალგაზრდა მცენარეები მაისიდან 25 სმ-ის დაშორებით გარეთ გადარგოთ. Thyme იზრდება ნახევარ სიმაღლეზე და ასევე ლამაზად ყვავის. როგორც სანელებელი, ის კარგად უხდება იტალიურ სამზარეულოს, მაგრამ ასევე ჩაშუშულს და ღორის ხორცს.
- ნამდვილიპიტნის განსაკუთრებით პოპულარულია ჩაის დასამზადებლად. მაგრამ ის ასევე გამოიყურება ძალიან დეკორატიულად. დარგვისას ყურადღება უნდა მიექცეს პიტნას ცალკე საწოლის შექმნას ან ტერასაზე დიდ ქოთანში მოთავსებას, რადგან ის ძალიან სწრაფად ვრცელდება და შეიძლება სხვა მცენარეების გადაჭარბება. ნიადაგის მიმართ საკმაოდ მოუთხოვნელია, მაგრამ სჭირდება საკმარისი წყალი და დაცული უნდა იყოს ყინვისგან.
Lamiaceae როგორც სუფთა ბაღის მრავალწლიანი ნარგავები
კოლეუსი და ლავანდა არის პიტნის მცენარეების მაგალითები, რომლებიც ბაღში დარგეს მხოლოდ დეკორატიული მიზნით.
კოლეუსის ჭინჭარს აქვს დეკორატიული ეფექტი მხოლოდ ლამაზი ფოთლების გამო, მაშინაც კი, როცა ის არ არის აყვავებული. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ კოლეუსი არ არის გამძლე. მაგრამ მათ შეუძლიათ კარგად გამოზამთრონ სათბურში. ზაფხულში კალმები, რომლებსაც ყოველთვის იღებენ დედა მცენარისგან და ათავსებენ ქოთნებში ფესვების ფორმირებისთვის, შეიძლება დარგეს გარეთ. კოლეუსს სჭირდება ბევრი მზე, ქარისგან დაცული ადგილი, საკმარისი კომპოსტი და კარგად გაწურული ნიადაგი, რომ კარგად განვითარდეს. თუ სარწყავი წყალი პერიოდულად გამდიდრებულია ჩვეულებრივი თხევადი სასუქით, ეს საკმარისია მოვლისთვის.
ლავანდა გამძლეა და შესანიშნავად ერწყმის სხვადასხვა ფერის ვარდებს, რადგან გთავაზობთ სასიამოვნო კონტრასტს. თაბაშირი ლავანდის საწოლზეც ძალიან ლამაზად გამოიყურება. ლავანდის სურნელი უცვლელია. ფუტკარს, ბუმბერაზს და პეპლებს უყვართ ლავანდა და იპოვიან მას დიდი რაოდენობით. მცენარეს უყვარს მზე და კირქვოვანი ნიადაგი.მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რომ მრავალწლოვანი მცენარეები არ უნდა დაიჭრას ძალიან, რადგან ისინი ხშირად იღუპებიან. საკმარისია მკვდარი ყვავილის ოდნავ დაკლება.
რა უნდა იცოდეთ მოკლედ პიტნის ოჯახის შესახებ
შერჩეული სახეობა
ცალკეული ქვეოჯახები თავის მხრივ მოიცავს სხვადასხვა სახეობასა და გვარს. მათ შორისაა, მაგალითად, Lamiodeae Harley დაახლოებით 63 გვარით და 1210 მცენარის სახეობით. ეს ქვეოჯახი ძირითადად მოიცავს უგემოვნო, პატარა ხეებს ან ბუჩქებს. Nepetoideae Kostel, თავისი 3600-ზე მეტი სახეობით და დაახლოებით 130 გვარით, მიეკუთვნება სხვა ქვეოჯახს, რომელიც მოიცავს მხოლოდ სალბს 900-ზე მეტ სახეობას. მას მოსდევს ხუთი სხვა ქვეოჯახი, როგორიცაა Ajugoideae Kostel, Scutellarioiseae Caruel, Prostantheroideae Luerss, Symphorematoideae Briq და Viticoideae Briq.
ცნობილი პიტნის ოჯახი
- ლავანდა: ეს სახეობა ძირითადად გვხვდება იტალიასა და საბერძნეთში. თავად მცენარე იზრდება დაახლოებით 30-დან 60 სმ-მდე სიმაღლეზე და გამოიყენება კოსმეტიკური ინდუსტრიაში ან ბუნებრივ მედიცინაში.
- Thyme: ეს სახეობა, რომელიც დაახლოებით 30 სმ სიმაღლისაა, განსაკუთრებით გავრცელებულია აზიასა და აფრიკაში და გამოიყენება, მაგალითად, ჩაისთვის.
- რეჰანი: ის იზრდება 60 სმ სიმაღლემდე და ხშირად გამოიყენება სანელებლად. ეს სახეობა თავდაპირველად ინდოეთიდან მოდის და ახლა ფართოდ არის გავრცელებული.
ფუნქციები
- 7000-ზე მეტი სახეობის მცენარეების უმეტესობა შეიცავს ეთერზეთებს, როგორიცაა როზმარინი, რეჰანი ან ლავანდა.
- ბალახოვანი მცენარეები ძირითადად გვხვდება თბილ და მზიან ადგილებში.
- აქვთ კვადრატული ღეროები, ორი შერწყმული ფურცელი ზედა ტუჩზე და სამი შერწყმული ფურცელი ქვედა ტუჩზე.
გამოყენება
მათი არომატული ეფექტის გამო, პიტნის მცენარეების უმეტესობა გამოიყენება როგორც სანელებლები. სუნამოების წარმოების ნედლეულად გამოიყენება სულ მცირე ორი სახეობა - იაპონური პაჩული და ინდური პაჩული. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მათი გარეგნობის გამო, პიტნის მცენარეებს ასევე ხშირად ამუშავებენ დეკორატიულ მცენარეებად და ამშვენებს გზის პირებს, მდელოებს ან ბაღებს.
დასკვნა
პიტნის მცენარეების უმეტესობა გამძლე მრავალწლიანია, მაგრამ არა ყველა. თითოეულ სახეობას სჭირდება საკუთარი ინდივიდუალური მოვლა, რადგან ყველა პიტნის მცენარეს არ აქვს იგივე მოთხოვნები. ამიტომ, პიტნის ოჯახის დარგვამდე ყოველთვის უნდა იცოდეთ კონკრეტული სახეობის მოთხოვნები.