კარი ბალახი, ასევე ცნობილი როგორც იტალიური მარწყვი, პოპულარული ბალახია სამზარეულოში. გემოთი კარის სანელებლის მსგავსია და მისი გამოყენება შესაძლებელია. კარის ბალახი თავისი გარეგნობით ლამაზ დეკორატიულ მცენარესაც ქმნის. შემოდგომაზე ვერცხლისფერი ფოთლები აყვავებულ მრავალწლოვან მცენარეებთან გენიალურ კომბინაციას ქმნის ტერასაზე, აივანზე და ბაღში.
კარის ბალახი ჩვეულებრივ იზრდება 50-დან 60 სმ-მდე და ყვავის ივლისიდან აგვისტომდე. პატარა ყვავილებს კარის სანელებლების სუნი აქვს და ასევე საოცრად კაშკაშა ყვითელია. კარის ბალახი ასევე ემსახურება როგორც დეკორაციას გაშრობისას და ამიტომ მას იტალიურ მარწყვსაც უწოდებენ.
კარის ბალახის თესვა და გამრავლება
კურის მწვანილის თესლი შეგიძლიათ შეიძინოთ სანერგეში ან თავად მიიღოთ. იმისათვის, რომ ის თავად გაიზარდოს, არსებული მცენარე უნდა იყოს აყვავებული. როგორც კი გაცვეთილია, შესაძლებელია თესლის ამოღება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დატოვოთ მცენარე თესლთან ერთად და იმედი გქონდეთ, რომ თესლი ავტომატურად გაიფანტება. იმისათვის, რომ თესლი გაღივდეს, მას სჭირდება ბევრი სინათლე. კარის ბალახი უმჯობესია გაზაფხულზე დათესოთ და გამოიყენოთ ქოთანი. თესლი ძალიან მსუბუქად არის დაჭერილი ნიადაგში, სადაც მას შეუძლია მიწასთან შეკავშირება, მაგრამ მაინც იღებს საკმარის შუქს. ნათელი ფანჯრის რაფა სრულიად საკმარისია თესლის გაღივებისთვის. ნიადაგი ყოველთვის უნდა იყოს ტენიანი სპრეის ბოთლის გამოყენებით. თესლს სარწყავი ჭურჭლით რომ მიუახლოვდე, ის დაზიანდება და ვეღარ გაღივდება. ამიტომ ამ სიტუაციისთვის ყოველთვის იყენებთ სპრეის ბოთლს. პირველი ნერგი უნდა გამოჩნდეს მომდევნო ორ კვირაში.
კარის მწვანილის დარგვა
კარის ბალახი მხოლოდ ნაწილობრივ გამძლეა. ამიტომ უნდა განიხილონ, იქნება თუ არა ქოთანში თესლის დათესვა უფრო მომგებიანი. თუ ქოთანში დათესვას გადაწყვეტთ, უბრალოდ თესლი მსუბუქად დაჭერით და დატოვეთ ქოთანში, სადაც კარის ბალახი უნდა დარჩეს. თუ ბაღში თესლის დათესვას გადაწყვეტთ, იგივენაირად გააგრძელეთ და მხოლოდ თესლი მსუბუქად დაჭერით მიწაში. თუ კარის ბალახს ქოთანში დარგავთ, შეგიძლიათ ფანჯრის რაფაზე მოათავსოთ და შემაწუხებელი ბუზები და კოღოები განდევნოთ. ასევე სცადეთ გემრიელი ჩაის მომზადება კარის ბალახისგან - განსაკუთრებით ზამთარში, ჩაი ადვილად ასათვისებელი და გამათბობელი საშუალებაა.
იტალიურ მარწყვს აბსოლუტურად სჭირდება მზიანი ადგილი და მშრალი ნიადაგი ხმელთაშუა ზღვის კლიმატის იმიტაციისთვის. მხოლოდ ამის შემდეგ შეიძლება მცენარე საკმარისად გაიზარდოს და მოიხიბლოს ბაღი თავისი სილამაზით.ზამთარში მცენარე არ უნდა დარჩეს გარეთ, რადგან ის არანაირად არ გამძლეა. ზამთრისთვის კარგი ადგილია ფანჯრის რაფა ან გახურებული ზამთრის ბაღი.
იტალიურ მარწყვის მოვლა
როგორც სახელიდან ჩანს, იტალიური მარწყვი მოდის მზიანი სამხრეთიდან. ამ მიზეზით, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მაქსიმალურად შექმნით ხმელთაშუა ზღვის კლიმატს. ბევრი მზე და ნიადაგი, რომელიც მშრალია, შესანიშნავი პირობებია კარის მწვანილის კარგად ზრდისთვის. რა თქმა უნდა, მცენარე არ მოითმენს წყალდიდობას, რაც განმარტავს, თუ რატომ უნდა გააუმჯობესოთ საკმაოდ მკვრივი და მყარი ნიადაგი ქვიშით ან გაფართოებული თიხით. თუ ბაღში რამდენიმე მცენარის გაშენება გსურთ, მათ ერთმანეთისგან დაახლოებით 30 სმ დაშორება დასჭირდებათ. როგორც კი ყვავილობის პერიოდი დასრულდება, შეგიძლიათ ბალახს უკან მოაჭრათ და მშრალი მოწყობისთვის გამოიყენოთ.თუ გსურთ გამოიყენოთ კურკის ბალახი მთელი თავისი სილამაზით დეკორატიულ მიზნებში, კარის ბალახი ყვავილების გახსნამდე უნდა მოჭრათ.
მოსხმა
ხმელთაშუა ზღვის კლიმატს აქვს მცირე ტენიანობა, ამიტომ მცენარის წყალზე მოთხოვნა ძალიან დაბალია. წყალდიდობა თავიდან უნდა იქნას აცილებული, რადგან მარწყვი არ გადარჩება.
მოჭრა და მოსავალი
რადგან კარის ბალახი ძალიან წააგავს კარის სანელებელს, მისი მოხარშვა შესაძლებელია კერძებში მოსავლის აღების შემდეგ. ის მაშინვე ავითარებს თავის პიკანტურ და არომატულ ნოტს. თუმცა, კარის ბალახის ჭამა არ არის კარგი იდეა, რადგან მისი ღეჭვა რთულია და კუჭის პრობლემებს გამოიწვევს. კარის ბალახის მოსავალი შეგიძლიათ მოხარშოთ, როცა დაგჭირდებათ. კერძების მოსანელებლად შეგიძლიათ ცალკეული ტოტები მოჭრათ და საჭმელს დაუმატოთ. თუ გსურთ მისი მშრალად დალაგება, ხელსაყრელია, თუ დაელოდებით ყვავილობის პერიოდს და ყვავილის გახსნამდე ცოტა ხნით ადრე მოაჭრით კარის ბალახს.იტალიური მარწყვიც ყვავილობის პერიოდის შემდეგ ოდნავ უნდა მოიჭრას. იტალიური მარწყვი რომ დიდხანს მიირთვათ, ის თავდაყირა უნდა გააშროთ დაცულ ადგილას.
ზამთარი
კარის ბალახი გამოსაზამთრებლად მხოლოდ ნაწილობრივ გამოდგება. მზიან სამხრეთში, ზამთარშიც კი სუსტი ტემპერატურაა. თქვენთვის ეს ნიშნავს, რომ კარის ბალახს შეუძლია ზამთარში გადარჩენა მხოლოდ დახურულ ოთახებში რბილი ტემპერატურის პირობებში. დათესვისას გახსოვდეთ, რომ მარწყვი ან დაუყოვნებლივ ითესება ქოთანში ან ყვავილის ყუთში, ან უნდა გაიყვანოთ ბაღიდან.
გამრავლება
კარის ბალახის ყვავილები ჩნდება მუქი ყვითელი ფერის სფერული თავებით ფსევდო ქოლგებში ივნისიდან სექტემბრამდე. ამ პერიოდის განმავლობაში, კარის ბალახის გამრავლება ასევე განსაკუთრებით წარმატებულია: კალმების აღებით, ჰობი მებოსტნეებს ასევე შეუძლიათ ადვილად და მარტივად გაამრავლონ კარის ბალახოვანი მცენარეები, მაგალითად, საწოლის საზღვრებისთვის, როგორც სარეველა, ან კარის ბალახით გავრცელებისა და გაფორმებისთვის აივნებსა და ტერასებზე..
რა უნდა იცოდეთ მოკლედ კარის ბალახის შესახებ
- კარის ბალახი არის სანელებლების შესანიშნავი ალტერნატივა და მისი გამოყენება შესაძლებელია სამზარეულოსთვისაც.
- მოვლა შედარებით მარტივია, თუ მცენარეს უამრავ მზეს აძლევ.
- საჭიროა ზამთრისთვის ბინაში ან სახლში შეყვანა.
- კაშკაშა მოყვითალო ყვავილებს, რომლებიც ზაფხულში ჩნდება, საოცრად ცხარე კარის სუნი აქვს და ფანტასტიურად გამოიყურება.
- როგორც კი მოინდომებთ კარის მწვანილის მოწყობას, ზამთარშიც გექნებათ სუფრაზე ფერადი განლაგება.
- კარის ბალახი ასევე აშორებს შემაშფოთებელ ბუზებს და კოღოებს ტერიტორიიდან.
რედაქტორის რჩევები
აყვავების შემდეგ კარის ბუჩქი შეიძლება ძლიერად დაიჭრას, მაგრამ მხოლოდ ახალგაზრდა ფოთლები და ყლორტები მთავრდება სამზარეულოში.დანარჩენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკმაოდ მშრალი მოწყობისა და თაიგულებისთვის, ან სხვა სახის ბალახის შემცველი დეკორაციების შესაქმნელად (მაგალითად, გვირგვინების დასამზადებლად). კარის ბალახი ასევე შესაფერისია ტოპიარის დასაჭრელად.
კარის ბალახი დეკორატიულად გამოიყურება როგორც ქოთნებში, ასევე საწოლში. თუმცა საწოლში დარგვისას უნდა აღინიშნოს, რომ ეს მცენარე თავდაპირველად სამხრეთ განედებიდან მოდის და ამიტომ არ ითვლება გამძლე. ქოთანში დარგვა ოლეანდრთან ერთად უნდა გაატაროთ გრილ, არც თუ ისე ნათელ ზამთარში. ამ ბალახის ძველი მცენარეები გარკვეულწილად უფრო გამძლეა: კარგად არის დაცული კედლით ან შეფუთული მცენარეთა დაცვის მასალებში ვარდების ან ქოთნის მცენარეებისთვის, რომლებიც არ არის გამძლე, კარის ბალახი, რომელიც რამდენიმე წლისაა, შეუძლია გადარჩეს ჩვენი განედების ზომიერ ზამთარშიც კი..
სურათის წყარო: ოტო ვილჰელმ ტომე: გერმანიის, ავსტრიისა და შვეიცარიის ფლორა. გერა 1885.
