კულტივაცია მუშაობს ხახვის ან თუნდაც ჩვეულებრივი ნივრის ბოლქვებით. თუმცა, ხახვის მოსავალს მხოლოდ ორი წლის შემდეგ იღებენ, ხოლო ნივრის კბილი უფრო სწრაფად. მათზე ზრუნვისას რამდენიმე რამ უნდა გავითვალისწინოთ, მაშინ უხვად მოსავალს არაფერი დაუდგება წინ.
მოკლე პროფილი – ნიორი
- Allium sativum
- გვარი პრასი
- სანელებლები და სამკურნალო მცენარე
- წარმოშობით ცენტრალური და სამხრეთ აზიის სტეპური რეგიონებიდან
- ცნობილი უძველესი დროიდან
- მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარე
- 30-დან 90 სმ-მდე სიმაღლე
- ბრტყელი, მოლურჯო მწვანე ფოთლები
- ხახვის მცენარე, 1 ძირითადი კბილი და 5-დან 20-მდე მეორადი კბილი
- ფეხის თითების გემო ცხარე- არომატული
- წებოვანი წვენი
- ღერო ამოდის მთავარი კბილის შუა ნაწილიდან
- მოტყუება ყვავილობა თეთრი ან ვარდისფერი ყვავილებით
ნივრის დარგვა
ნივრის მოყვანა ბაღში ან თუნდაც აივანზე ქოთანში წარმოუდგენლად მარტივია. მნიშვნელოვანია მცენარის შესაბამისი სუბსტრატი და ბევრი მზე. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ დარგვისთვის არის ნივრის ახალი კბილი ან პირდაპირ ამოსული ხახვი. ექსპერტები გვირჩევენ არ დარგოთ ნიორი სხვა ბოლქვოვან მცენარეებთან ახლოს. პარკოსნები ასევე საკმაოდ უვარგისია მეზობლად. ხშირად ხდება ზრდის დათრგუნვა. ტუბერები, რომლებიც შეარჩიეთ დარგვისთვის, უნდა გაიყოთ დარგვამდე დაახლოებით ერთი კვირით ადრე.ცალკეული ფეხის თითები არ უნდა იყოს დამპალი, დაზიანებული ან დაფარული ობის სპორით. გამოიყენეთ მხოლოდ ჯანსაღი თითები!
რჩევა:
ნიორი სუპერმარკეტიდან ჩვეულებრივ მოდის ჩინეთიდან ან სხვა თბილი ქვეყნებიდან. ის არ არის შეჩვეული ჩვენს ცენტრალურ ევროპულ კლიმატს და არც ისე კარგად ხვდება. ამიტომ სჯობს ფერმერებს ჰკითხოთ ადგილობრივი მცენარეების ან ნივრის ბოლქვების შესახებ ბოსტნეულსა და ყოველკვირეულ ბაზრებზე.
დარგვის დრო
თუ ნივრის მოყვანა გსურთ, უმჯობესია დაიწყოთ გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე. სექტემბერი და ოქტომბერი იდეალურია ლამაზი დიდი ფეხის თითების შესაქმნელად. დარგვის დრო კარგია, რადგან ჯერ კიდევ თბილ ნიადაგში ფესვები კარგად ვითარდება და ნიორი უკვე გაზაფხულზე ყვავის. მოსავალი ჩვეულებრივ უფრო უხვია, ვიდრე გაზაფხულზე დარგვისას, თუმცა მცენარეები უფრო ნელა იზრდებიან.მოსავლის აღება ივლისში ხდება. ამ თესვის თარიღს აქვს ის უპირატესობა, რომ ხახვის შენახვა არ არის საჭირო ზამთარში. ბევრი შემდეგ ნაადრევად გადადის გარეთ. გაზაფხულზე მარტი საუკეთესო დროა ფეხის თითების დასაჭერად.
- სექტემბერი და ოქტომბერი
- ალტერნატიულად მარტში
მცენარეები ბაღში
ბაღში უნდა მოძებნოთ მშრალი, გარკვეულწილად თავშესაფარი ადგილი. ნიორი ვერ იტანს ნიადაგში მუდმივ ტენიანობას. მცენარეებს ასევე სჭირდებათ მზე. იდეალურია ნივრის დარგვა შერეულ კულტურაში. თუ ფეხის თითებს სხვა მცენარეებს შორის მოათავსებთ, ბუგრები მოშორებით ინახება. არც ნაცრისფერი ობის განვითარება ხდება მათ საზოგადოებაში. დარგვა განსაკუთრებით სასარგებლოა მარწყვის, კიტრის, სტაფილოს, ვარდის, ტიტების, შროშანისა და პომიდვრისთვის.
- მშრალი თავშესაფარი
- ძალიან მზიანი
- კარგია შერეულ კულტურაში - აშორებს დაავადებებსა და მავნებლებს
მცენარეები კონტეინერებში
კონტეინერები ზოგადად შესაფერისია ნივრის მოსაყვანად, მიუხედავად იმისა, აივნის ყუთშია თუ უფრო დიდ კონტეინერში. იდეალურია დრენაჟის დაყენება ბოლოში ისე, რომ ზედმეტი წყალი სწრაფად ჩამოვიდეს. წყალდიდობა აბსოლუტურად საზიანოა. ხრეში შესაფერისია დრენაჟისთვის ან უბრალოდ გამოიყენეთ პატარა ქვები. ვინაიდან ქოთანში გამოზამთრება რთულია, რადგან ნიადაგი არ უნდა გაიყინოს, უმჯობესია გაზაფხულამდე არ დაიწყოთ ზრდა.
- კარგია გემებისთვის
- დრენაჟის დაყენება
მიწის დარგვა
სწორი მცენარეული სუბსტრატი ძალიან მნიშვნელოვანია ნივრის მცენარეების განვითარებისთვის. ის უნდა იყოს ფხვიერი, გამტარი და მდიდარი საკვები ნივთიერებებით. მნიშვნელოვანია ჰუმუსის მაღალი წილი. კომპოსტი საკუთარი ბაღიდან ძალიან სასარგებლოა. ბევრი ჰობი მებოსტნე იფიცებს ქვიშიან და ღრმა თიხნარ ნიადაგს.ეს, ალბათ, განსაკუთრებით შესაფერისია ნივრის გასაშენებლად. წმინდა ქვიშიან ნიადაგებზე მოსავალი ნაკლებია.
- ფხვიერი, გამტარი, ნუტრიენტებით მდიდარი
- ქვიშიანი, ღრმა თიხის ნიადაგები
მცენარეები
დარგვისას გასათვალისწინებელი ბევრი არაფერია. ნიადაგი კარგად უნდა იყოს გაფხვიერებული და სარეველებისგან თავისუფალი. ტუბერები ამოღებულია გარე ტყავებიდან და იყოფა ცალკეულ მიხაკებად. ფრთხილად უნდა იყოთ, რათა თავიდან აიცილოთ ფეხის თითების დაზიანება. ტუბერები მიწაში ირგვება ყვავილის ბოლქვებივით. ამის საუკეთესო საშუალებაა ხის ნაჭრის დარგვა. უბრალოდ გააკეთეთ ხვრელი მიწაში და ჩადეთ თითი მასში. თუ გსურთ რამდენიმე მცენარის გაშენება, უმჯობესია ფეხის თითები ზედიზედ, ლამაზი, სწორი და მოწესრიგებული დააყენოთ. ამის გაკეთების ყველაზე უსაფრთხო გზაა სიმის გაჭიმვა, რომლის გასწვრივ ხვრელები იჭრება.თითებს შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 10 სმ, ხოლო სიღრმე უნდა იყოს დაახლოებით 2,5-დან 5 სმ-მდე. თუ რამდენიმე რიგს გეგმავთ, მწკრივის მანძილი უნდა შეინარჩუნოთ 45 სმ. მნიშვნელოვანია, რომ ნივრის კბილი მიწაში მოათავსოთ კუთხით, რათა წყალი არ შეგროვდეს ფესვებში, არამედ დაიწიოს. წვერი ზემოთ უნდა იყოს მიმართული. ბოლოს კარგად მორწყეთ. კარგი იდეაა ნიადაგის დამუშავება და ბევრი.
- ფხვიერი ნიადაგი
- Weedfree
- დარგვის მანძილი 10-დან 15 სმ-მდე
- 2, 5-5 სმ სიღრმე
- მწკრივის მანძილი 20-დან 45 სმ-მდე
- მიწაში დიაგონალზე დაწექი
- შეავსეთ
- მორწყვა და მულჩირება
რჩევა:
ექსპერტები გვირჩევენ ნივრის მოყვანას მხოლოდ ერთ ადგილას ერთი წლის განმავლობაში და შემდეგ ხუთ წლამდე შესვენება. ეს თავიდან აიცილებს დაავადებებსა და მავნებლებს. ასევე, იქ სხვა შროშანის მცენარეები, როგორიცაა ხახვი, არ უნდა დაირგოს.
მოვლა ნიორზე
ნიორის მოვლისას ბევრი რამ არ არის გასაკეთებელი. მნიშვნელოვანია, რომ ნიადაგი დაცული იყოს სარეველებისგან, რადგან ეს კონკურენცია მცენარეებისთვის არახელსაყრელია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მორწყოთ რეგულარულად, მაგრამ არც ძალიან და არც ძალიან ცოტა. კომპოსტი შესაფერისია სასუქად. თუ არსებობს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა, გამოიყენეთ ორგანული სასუქი. საწოლში გამოზამთრება გაურთულებელია. უმჯობესია ნიორი გამოაზამთროთ კონტეინერებში შიდა სივრცეში. მავნებლები იშვიათია. დაავადებები ხშირად გამოწვეულია ზედმეტი ტენიანობით.
მოსხმა
ზედმეტი ტენიანობა არახელსაყრელია ნიორისთვის, მაგრამ ასევე ხანგრძლივი სიმშრალე. იდეალურია ერთგვაროვანი, მსუბუქი ტენიანობა, რომელიც უნდა შენარჩუნდეს მთელი პერიოდის განმავლობაში. თუ ნიადაგი ძლიერ მულჩირებულია, ტენიანობა შეიძლება უფრო დიდხანს შეინარჩუნოს და მორწყვა არ არის საჭირო ამდენი. ფენა უფრო დიდხანს ინარჩუნებს მზის სითბოს, მაგრამ ამავდროულად ამცირებს წყლის აორთქლებას.
- ბევრს ნუ მორწყავთ
- არ გაშრეს
- მულჩის ფენა იდეალურია
- ონკანის წყალი საკმარისია
განაყოფიერეთ
განაყოფიერება საჭირო არ არის, მით უმეტეს, თუ მასში შერეულია საკმარისი ჰუმუსი, მაგ. კომპოსტის სახით. ჩვეულებრივი სასუქი უფრო მავნეა, ვიდრე სასარგებლო, თუ არ გამოიყენებთ ორგანულ სასუქს ბოსტნეულის მცენარეებისთვის. ნიორი ხომ უნდა გამოიყენო და არ გინდა ქიმიკატების ჭამა. მოსავლიანობა აზოტოვანი განაყოფიერებით იზრდება, მაგრამ თუ ნამდვილად გსურთ არომატული ნიორი, უმჯობესია გამოტოვოთ ეს განსაკუთრებული განაყოფიერება.
- განაყოფიერეთ მხოლოდ კომპოსტით
- გამოიყენეთ ორგანული სასუქი
ზამთარი
მიუხედავად იმისა, რომ ნიორი საკმაოდ გამძლეა, ზამთრის დაცვა მაინც იაფია.მულჩის ან ფუნჯის საფარი კარგია ეგრეთ წოდებული ზამთრის ნიორისთვის, რადგან იცავს მას ყინვისგან, ასევე ზედმეტი ტენისგან. მნიშვნელოვანია კონტეინერებში ნივრის დაცვა ნიადაგის გაყინვისგან. ყინვის დაზიანების თავიდან აცილება შესაძლებელია ყუთებისა და აბაზანების სახლის თბილ კედელთან ახლოს, თუ ეს შესაძლებელია სახურავის ჭერის ქვეშ (მაგრამ არ დაგავიწყდეთ დროდადრო მორწყვა) და ცოტათი დადებით და შეფუთვით..
- ზამთრის ნიორი დაფარეთ მულჩით ან ჯაგრისით
- დაიცავი სიცივისგან ან კიდევ უკეთესი სველისაგან
- ჯობია ქოთანი სახლში გამოაზამთრო 5-დან 10°C-მდე
დაავადებები და მავნებლები
ნიორი უკიდურესად იშვიათად ესხმის მავნებლებს. მცენარეები წარმატებით აცილებენ მათ უმეტესობას. ეს არა მხოლოდ სარგებელს მოაქვს თავად ნივრის მცენარეებს, არამედ იცავს მეზობლებს ტილების, ბუზების, ბუზებისა და ობობებისგან.მათ არ შეუძლიათ პრასის მცენარის სურნელის სუნი. პრასის თუთია შეიძლება დროდადრო გამოჩნდეს. მათი ქიაყელები ჭამენ დიდ გვირაბებს ფოთლების გავლით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მცენარეების სიკვდილი. თუმცა, დროდადრო ხდება დაავადებები, ძირითადად სოკოვანი დაავადებები. თუ ნიორზე მოხდა სოკოვანი დაავადება, ეს მცენარეები არ უნდა იქნას გამოყენებული გასამრავლებლად.
- თეთრი ლპობა – გამოწვეული ობისგან
- ნივრის ჟანგი – ჟანგიანი ყავისფერი საფარი ყლორტებზე, ჩვეულებრივ გამოწვეული ზედმეტი ტენით. წამალია ნაკლები ტენიანობა და დაზარალებული მცენარეების მოცილება
- სოკოვანი შეტევა - დაბალი ტენიანობა და ნიადაგის გაფხვიერება
გამრავლება ნიორი
ნიორი მრავლდება მხოლოდ ვეგეტატიურად, მაგრამ არსებობს ორი ვარიანტი. თქვენ იყენებთ ხახვს ან ჩვეულებრივ ნიორს. ორივე ტიპი უნდა განხორციელდეს როგორც ზემოთ აღწერილი.ხახვის მოსავალი ერთი წლით გადაიდო. პირველ წელს მხოლოდ მრგვალი ტუბერი ვითარდება. ტიპიური ნივრის ბოლქვი მხოლოდ მეორე წელს ჩნდება.
დასკვნა
ნიორი გემრიელი და ჯანსაღი. ის არცერთ ბაღში არ უნდა აკლდეს. განსაკუთრებით რეკომენდირებულია მისი მოთავსება სხვა ბოსტნეულ ან ხეხილოვან მცენარეებს შორის, რადგან ის აცილებს მწერებს და იცავს ზოგიერთი დაავადებისგან. არ არის ბევრი რამ, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ზრდისას. როგორც წესი, საკმარისია კარგი სუბსტრატი და დაცული, მზიანი ადგილი. სასარგებლოა საკვები ნივთიერებებით მდიდარი, ნეშომპალა ნიადაგი. მულჩირებული ნიადაგით დაზოგავთ მორწყვას. განაყოფიერების საუკეთესო საშუალებაა კომპოსტით. მოსავლის აღების დრო შეიძლება ამოიცნოთ ფოთლების მწვანე ფერის მიხედვით. თუ ისინი ნელ-ნელა გაყვითლდებიან და შემდეგ ყავისფერდება, მათი მოსავალი შეიძლება.
