რეჰანის მოყვანა ძალიან სასარგებლოა და არ არის რთული. ეს ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ დარგოთ რამდენიმე ჯიში ერთდროულად და სცადოთ რომელია საუკეთესოდ შეეფერება თქვენს მიზნებს. არის ჯიშები, რომლებსაც უფრო წიწაკის არომატი აქვთ, სხვებს ანისის ან დარიჩინის გემო აქვთ. აუცილებლად იქნება რეჰანი ყველა გემოვნებისთვის.
ბაზილის პროფილი
- Ocimum basilicum
- სანელებლების მცენარე ძლიერი არომატით
- სხვადასხვა კულტურული ფორმები
- წარმოშობის დადგენა უკვე შეუძლებელია, სავარაუდოა, რომ ეს არის ჩრდილო-დასავლეთ ინდოეთი
- განსხვავებები ფოთლის ფერში, ზომაში, არომატში, ზრდის ტიპსა და მოთხოვნებში
- ფაქტობრივად მრავალწლოვანი მცენარეა, მაგრამ მას ჩვეულებრივ ერთწლიანად ვაშენებთ
- ზრდის სიმაღლე 20-დან 60 სმ-მდე
- ყვავილები ივნისიდან სექტემბრამდე, პატარა და თეთრი
- პატარა ხილი
- შეიცავს ეთერზეთს
- გამოიყენება კულინარიაში და ასევე მედიცინაში
რეჰანის დარგვა
რეჰანი, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა, როგორც მცენარე. მათი ნახვა შეგიძლიათ მებოსტნეების მაღაზიებში, ტექნიკის და მცენარეების მაღაზიებში და სუპერმარკეტებში ან ფასდაკლებებსაც კი. ეს ნიმუშები ჩვეულებრივ არ არის შესაფერისი დარგვისთვის. თქვენ განაგრძობთ მათ კულტივირებას კონტეინერში და შემდეგ ჩაასხით ოდნავ დიდ კონტეინერში. მაგრამ რეჰანი უფრო მეტს გვთავაზობს. არსებობს სხვადასხვა ჯიშის წარმოუდგენელი რაოდენობა, რომელთა გამოცდა ყველას სურს. თესლის ყიდვა არ არის პრობლემა. არც კულტივაცია ხდება შემდეგ. ვინაიდან ჯიშები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს როგორც გარეგნულად, ასევე არომატით, ექსპერიმენტები ნამდვილად სახალისოა.რამდენიმე რამ არის გასათვალისწინებელი, მაგრამ არც კულტივაცია და არც მოვლა არ არის რთული.
რეჰანი თესვა
რეჰანი ადვილად იზრდება და ასევე სწრაფად. მცენარეები მზად არიან მოსავლისთვის სულ რაღაც 8 კვირაში. თუ გსურთ მათი შენახვა კონტეინერებში, შეგიძლიათ დათესოთ ისინი მთელი წლის განმავლობაში. გარე მცენარეებისთვის საუკეთესო თარიღია აპრილიდან. კარგია ქოთნის ნიადაგის გამოყენება, რადგან ის მიკრობებისგან თავისუფალია. კიდევ უფრო გამტარი რომ იყოს, შეურიეთ 1/3 ქვიშა, დაასველეთ მიწა და ზემოდან გაანაწილეთ თესლი. ისინი არ უნდა იყოს დაფარული მიწით, რადგან ისინი მსუბუქი ჩანასახები არიან. თესლი მსუბუქად დაჭერით და კონტეინერს დააფარეთ ფოლგა ან მინა. იგი განთავსებულია თბილი და ნათელი, მაგრამ მზის გარეშე. 20°C-ზე მაღალი ტემპერატურა ხელსაყრელია.
- გარე ბაზილიკის თესვა აპრილიდან
- ქოთნის ნიადაგი შეურიეთ ქვიშას
- მსუბუქი გერმინატორი
- დაახლოებით 10 თესლი თითო კონტეინერში
- დაასველეთ სუბსტრატი
- კონტეინერს დააფარეთ მინა ან ფოლგა
- თბილი და ნათელი ადგილი მზის გარეშე
- წყალი ფრთხილად, ყოველთვის ოდნავ სველი, არც ისე სველი
- რეგულარულად ეთერი
- ამოიღეთ ფილმი თუ ნერგი მოხვდება მასში
- გადაიტანეთ, როცა მეორე წყვილი ფოთოლი ჩამოყალიბდება.
- გამოიყენეთ მეტი საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი
საიტის პირობები
რეჰანი მცენარეა, რომელსაც მზე და სითბო სჭირდება აყვავებისთვის. მხოლოდ რამდენიმე ჯიშს შეუძლია გაუმკლავდეს ოდნავ დაბალ ტემპერატურას. მნიშვნელოვანია მცენარეების ნელ-ნელა შეგუება მზეზე. შუადღის მზე არც ისე ხელსაყრელია. რეკომენდებულია თავშესაფარი ადგილი. წვიმა მცენარეებისთვის არახელსაყრელია, რის გამოც ისინი საუკეთესოდ ინახება დაფარულ მდგომარეობაში. ბაზილიკი დიდხანს არ უნდა გაშენდეს ქოთანში.დარგვა ბევრად უკეთესია. სუბსტრატად შესაფერისია გამტარი, გარკვეულწილად საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი. არ არის რეკომენდებული სპეციალური ბალახოვანი ნიადაგი, ის ზედმეტად დაბალ საკვებს შეიცავს.
- მზიანი მდებარეობა, შუადღის მზის გარეშე
- შევეჩვიე მზეს ნელ-ნელა
- შეფარებული ადგილი
- გამტარი, უფრო საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი
- 20°C-ზე მაღალი ტემპერატურა იდეალურია
- 10°C-ზე დაბალი ტემპერატურა არ არის
ბაზილის მოვლა
რეჰანის მოვლა არ არის რთული. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ მაკრატელი დროდადრო. იმისათვის, რომ უფრო ბუჩქოვანი მცენარე მივიღოთ და მეტი ფოთლის მოსავალი შევძლოთ, ყლორტები დროულად უნდა მოიჭრას.
მორწყვა და განაყოფიერება
ბაზილს სჭირდება რეგულარული წყალი. ფესვის ბურთი არ უნდა გაშრეს მთლიანად, მაგრამ არც ძალიან სველი უნდა იყოს. კერძოდ, მცენარეებზე არ მოქმედებს მუდმივი ტენიანობა.მორწყვისას ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ ფოთლები არ დასველდეს. უმჯობესია დაასხით პირდაპირ მიწაზე ქვემოთ. კიდევ უკეთესია, მთელი ქოთანი ჩაძიროთ ისე, რომ ფესვის ბურთულმა მართლაც შეიწოვოს წყალი. ჭარბი წყალი ნებადართულია ჩამოიწუროს. მიზანშეწონილია არ გამოიყენოთ ძალიან ცივი წყალი. არსებობს განსხვავებები, როდესაც საქმე ეხება განაყოფიერებას. ქოთნებში რეჰანი ყოველ კვირას სჭირდება სასუქი, მცენარეების დარგვა მხოლოდ ექვს კვირაში ერთხელ. რეჰანის მოხმარების გამო რეკომენდებულია ორგანული სასუქი. მნიშვნელოვანია აზოტის საკმაოდ მაღალი შემცველობა.
- წყალი რეგულარულად, მაგრამ გრძნობით
- არ დაუშვათ ბალი გაშრეს
- არ დატბორვა
- იაფია ბალიშების ჩაყრა
- გამოიყენეთ გამაგრებული წყალი
- რეგულარულად განაყოფიერეთ
გამრავლება
ბაზილიკის გამრავლება შესაძლებელია არა მხოლოდ თესვით, არამედ კალმით. ამის გაკეთება ასევე საკმაოდ მარტივია. რაც თქვენ გჭირდებათ არის რამდენიმე ყლორტი, დაახლოებით 10 სმ სიგრძის ჯანსაღი მცენარისგან. ზედა ორი წყვილი ფოთლის გარდა, ყველა სხვა ფოთოლი ამოღებულია. შემდეგ კალმები უბრალოდ მოთავსებულია ჭიქა წყალში. პირველი ნაზი ფესვები უნდა ჩამოყალიბებულიყო მხოლოდ ერთი კვირის შემდეგ. დაახლოებით 14 დღის შემდეგ შესაძლებელია კალმების დარგვა ძლიერი ფესვებით. ნაზი ფესვები არ უნდა დაზიანდეს, ამიტომ ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ მცენარეებთან. ნიადაგი კარგად უნდა იყოს დატენიანებული. ის არასოდეს არ უნდა გაშრეს, მაგრამ არც ძალიან სველი უნდა იყოს. ორივე აზიანებს ფესვებს. 8-დან 10 კალმამდე ერთად ჩაყრით ქვაბში.
- მოჭრა 10სმ სიგრძის ყლორტები
- ისინი უნდა იყოს ძალიან ახალი
- ქვედა ფოთლების მოცილება
- ნაჭერი ჩადეთ ჭიქა წყალში
- 14 დღის შემდეგ დარგე ყველაზე ძლიერი ფესვები
- 8-დან 10 კალმამდე ერთ კონტეინერში
გამოზამთრებელი რეჰანი
ბაზილიკის სახეობების უმეტესობა კვდება ყვავილობის შემდეგ და უნდა გაიზარდოს ისევ და ისევ. მრავალწლიანი ჯიშების გამოზამთრება შესაძლებელია, მაგრამ არა გარეთ. შენ უნდა შეხვიდე სახლში. ზამთარი უპრობლემოდ არ არის. მცენარეებს ხშირად აწუხებს დაბალი ტენიანობა და საკმაოდ სუსტი განათება. თუმცა, ცდად ღირს. როგორც კი შემოდგომაზე ტემპერატურა 10°-ზე დაბლა დაეცემა, ბაზილიკის მცენარეები უნდა იყოს თბილი. მათ სჭირდებათ ბევრი შუქი და ტემპერატურა 15-დან 20°C-მდე. მდებარეობა პირდაპირ გამათბობლის ზემოთ საკმაოდ არაპრაქტიკულია. მორწყვა მხოლოდ ზომიერია, მაგრამ მცენარეები უფრო ხშირად უნდა შეასხუროთ წყლით. ალტერნატიულად, მცენარის მოთავსება შესაძლებელია წყლით სავსე კონტეინერში ყოველ 5-7 დღეში, რათა ბურთი სწორად შეიწოვოს.შემდეგ ჭარბი წყალი უნდა დაიწიოს. ზამთარში განაყოფიერება არ ხდება.
- ბევრი სინათლე
- ტემპერატურა 15-დან 20°C-მდე
- წყალი პატარა
- მცენარის შესხურება
- არ განაყოფიეროთ
დაავადებები და მავნებლები
დაავადებებს ხშირად მოვლის შეცდომები იწვევს. ჩვეულებრივ ძალიან ბევრს რწყავენ. ობის და სოკოების შედეგია. მცენარეები დასუსტებულია და დაუცველი ხდება ბაქტერიებისა და ვირუსების მიმართ. ეს ასევე შეიძლება მოხდეს მშრალ კანზე. მცენარეებს ასევე არ უყვართ წვიმა. სველმა შეიძლება გამოიწვიოს იგივე სიმპტომები, რაც ძალიან ბევრმა მორწყვამ.
- ფოთლოვანი ლაქების დაავადება (სოკოვანი დაავადება) - ხშირია წვიმიან პერიოდში, ცნობადი ფოთლის ზედაპირზე ლაქებით, ჩვეულებრივ ოდნავ აწეული, მომრგვალო და არარეგულარული ფორმის პატარა შავი სოკოს სხეულებით. ლაქები ჩნდება ჩაძირული ფოთლის ქვედა მხარეს.ლაქები ასევე შეიძლება შემოვა ერთმანეთში. ამოიღეთ მცენარის დაზარალებული ნაწილები. ჰაეროვანი და დაცული ლოკაცია ვერ აცილებს დაავადებას, მაგრამ შეუძლია თავიდან აიცილოს იგი.
- ცხვირა - ფოთლების თავზე მოყვითალო ან მოყავისფრო ლაქები, ყავისფერ-ნაცრისფერი სოკოს ქვედა მხარეზე, ძლიერი ინვაზიით ფოთლები იხვევა და ცვივა. სოკოს უყვარს მაღალი ტენიანობა და გრილი ტემპერატურა. პესტიციდები არ არის. ინფიცირებული მცენარეები სასტიკად მოჭერით ან მთლიანად ამოიღეთ, რათა თავიდან აიცილოთ გადაცემა და გავრცელება.
- ფუზარიუმი ჭკნება - სოკო, რომელსაც ხელს უწყობს ტენიანი სუბსტრატი და მაღალი ტემპერატურა. ნიადაგის სოკო, რომელიც აღწევს მცენარეებში და ბლოკავს ბილიკებს. მკვდარი ყლორტები ან მთელი მცენარეები ჩანს. ბრძოლა შეუძლებელია. მოაშორეთ დაზარალებული მცენარეები.
- ვირუსული დაავადებები ხშირად ჩნდება ღეროების მოჭრის შემდეგ. ინტერფეისები პრაქტიკულად ქარხნის შიგნით შესასვლელი კარიბჭეა. სიმპტომებში შედის დახვეული ფოთლები და ცუდი ზოგადი ჯანმრთელობა. მცენარე ნელა, მაგრამ აუცილებლად კვდება.
- იონჯის მოზაიკის ვირუსი - ვირუსული დაავადება, ფართოდ გავრცელებული ფოთლების გაყვითლება, შეიძლება თავიდან აიცილოს ბაზილიკის არ გაშენებით ქოლგა მცენარეების მრავალწლიან ტოტებთან ახლოს. არ არის ნებადართული პესტიციდები. მცენარეები უნდა მოიხსნას. მავნებლებიც შეიძლება დროდადრო გამოჩნდნენ. ლოკოკინებს განსაკუთრებით მოსწონთ რეჰანი და შეუძლიათ ერთ ღამეში გაანადგურონ მოსახლეობა.
- ნავსადგურის ბუს ქიაყელები – წითელიდან ნაცრისფერ-ყავისფერ ქიაყელები და ნაცრისფერი ან ყავისფერი თმის ღეროები მთელ სხეულზე, ზურგზე წითელი წერტილები, 38 მმ-მდე სიგრძით. ფოთლებზე მჯდომი უნდა შეგროვდეს
- ჩვეულებრივი მდელოს ხარვეზები – ტიპიური ბუჩქის სხეულები, მოწითალო-ყავისფერი მუქი წითელიდან ან მწვანედან მოყავისფრო. აქ შეგროვება გვეხმარება.
- ლოკოკინები – მიყვარს რეჰანი. ნორმალური გამშვები რეპელენტები აქ გვეხმარება.
დასკვნა
რეჰანი გემრიელი, ჯანსაღი და ადვილად მოსავლელია.იმდენი ჯიშია, რომ ხშირად ძნელია არჩევანის გაკეთება. რეჰანის ფოთლებს მრავალი გამოყენება აქვს. ის განსაკუთრებით ხშირად გამოიყენება იტალიურ სამზარეულოში, არა მხოლოდ პომიდვრის მოცარელასა და პესტოსთან ერთად. ფოთლებს ჩვეულებრივ იყენებენ ახალს, მაგრამ შეიძლება გაშრეს, თუმცა კარგავენ სურნელს. რეჰანი ასევე გამოიყენება როგორც მაცერატი ან დისტილატი, ხშირად მცენარეული ლიქიორებისთვის. კოსმეტიკური ინდუსტრია იყენებს ეთერზეთს სურნელოვანი ნარევებისთვის. ფარმაცევტულ მრეწველობასაც კი უყვარს რეჰანი და რა თქმა უნდა, დიდი ხანია გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი მას ძალიან პოპულარულს ხდის. ბაზილიკი ძალიან მრავალმხრივია და არც ერთ ოჯახში არ უნდა გამოტოვოთ.
