ხაჭო არ არის მხოლოდ ბაღის საწოლისთვის განკუთვნილი მცენარე, პრასი ასევე ადვილად შეიძლება მოშენდეს სახლში ქოთნებში. ამის წინაპირობა საკმარისი ჰაერი და სინათლეა. ვინც სუპერმარკეტიდან მხოლოდ პატარა ქოთნებს იცნობს, ფიქრობს, რომ ხახვი ამ გზით არ შეიძლება გაშენდეს, რადგან სწრაფად ყვითლდება. მაგრამ ის, რაც ბევრმა არ იცის, არის ის, რომ ეს ქოთნები შექმნილია დაუყოვნებელი, ახალი მოხმარებისთვის. მაგრამ Allium schoenoprasum არ არის ყოველწლიური და სათანადო მოვლის საშუალებით შეუძლია დიდხანს იცოცხლოს და რეგულარულად მოიკრიფოს.
ადგილმდებარეობა
სახლში ხაჭოს იდეალური ადგილი მსუბუქი და ჰაეროვანია. ამიტომ, ნათელი ფანჯრის რაფა, სადაც ფანჯრის გახსნა შესაძლებელია ზაფხულში, საუკეთესოდ შეეფერება აქ. როგორც წესი, ბალახი სამზარეულოში უნდა იყოს, რადგან აქაც გამოიყენება. თუ აქ ფანჯრის რაფა არ არის, სივრცეც შეიძლება განსხვავებულად დაპროექტდეს:
- მაგიდაზე ფანჯრის ქვეშ ნათელ კუთხეში
- აქ შეიძლება შეიქმნას პატარა ბალახოვანი ბაღი
- მაგიდაზე ფანჯარასთან
- ჭერიდან ჩამოკიდებული ქოთანი ფანჯრის წინ მოათავსეთ
- სხვენიანი ბინებისთვის ქოთანი გარედან სახურავზე მიამაგრეთ
- მოძებნეთ ადგილი, სადაც ადვილად მისვლა შეგიძლიათ ფანჯრიდან
- თუ სამზარეულოში ფანჯრის სავარძელი ძალიან ბნელია, მოძებნეთ ალტერნატივა
- ფანჯრის რაფა კიბეში
- ფანჯრის რაფა სასადილოში
- თუ შესაძლებელია, ზაფხულში აივანზე ან ტერასაზე
რჩევა:
Allium schoenoprasum არასოდეს უნდა დარგოთ ქოთანში ან თასში სხვა მწვანილებთან ერთად. პრასს ყოველთვის უნდა მიეცეს თავისი ქოთანი, რომელიც შემდეგ სხვა ქოთნის ბალახებთან ერთად დეკორატიულ ადგილს იპოვის.
სუბსტრატი და ნიადაგი
სუბსტრატისთვის შესაფერისია ქოთნის მიწა, ქოთნის ნიადაგი ან ბალახოვანი ნიადაგი ქოთნისთვის, რომელშიც ის გაშენებულია. ეს უკვე უზრუნველყოფს პრასის მცენარის განვლადობას. იდეალური დედამიწა ასე გამოიყურება:
- კვებით მდიდარი
- ოდნავ ტენიანი
- ალტერნატიულად შეურიეთ ბაღის მიწა თიხის ფხვნილს ან ქვიშას
თესვა
დათესვისთვის საჭიროა ქოთნის ნიადაგი, რადგან კომერციულად ხელმისაწვდომ ქოთნის ნიადაგს აქვს ძალიან ცოტა საკვები პრასის მცენარის თესლებისთვის. ხახვი არის როგორც ცივი germinators და მუქი germinators. თესლს თესავენ უშუალოდ გასაშენებლად შერჩეულ კონტეინერში. ვინაიდან პრასი არ მოითმენს წყალდიდობას, ნიადაგის შევსებამდე და თესვამდე ქოთანი უნდა შეიქმნას დრენაჟით. ამისთვის სადრენაჟო ნახვრეტებზე პატარა კენჭებს აფენენ და მცენარის საწმისს ათავსებენ. ეს ხელს უშლის ნიადაგის მოხვედრას ქვებს შორის სარწყავი წყლით და ბლოკავს კანალიზაციას. ქოთნის მომზადების შემდეგ გააგრძელეთ თესვა შემდეგნაირად:
- ხაჭოს დათესვა შესაძლებელია წლის ნებისმიერ დროს შენობაში
- კომერციული თესლი მიწაში ჩაყარეთ
- კარგად გაანაწილეთ ქვაბში, არ მოათავსოთ ერთმანეთთან ძალიან ახლოს
- მიწით დაფარვა
- წყალი კარგად და ტენიანი
- გამჭვირვალე ფილა დამხმარეად იწევა ქვაბზე
- კარგად ვენტილირება ყოველდღე
- არ მოათავსოთ ქოთანი პირდაპირ მზეზე
- რადგან ისინი ცივი მიკრობები არიან, ძალიან ნუ გაათბეთ
- რაც უფრო თბილია მით უფრო ხანგრძლივდება აღმოცენება
გამწვანების ტემპერატურა 5°-დან 10° ცელსიუსამდე იდეალურია. თუ არის ნათელი ავტოფარეხი ან ნათელი, გრილი სარდაფის ოთახი, ეს იდეალური ადგილია პირველი ნერგების გამოჩენამდე.
რჩევა:
თუ ერთ ქოთანში ძალიან ბევრი თესლი მოათავსეთ, მომავალი მცენარე შეიძლება დაიხრჩოს. აქედან გამომდინარე, საკმარისია მხოლოდ რამდენიმე თესლი თითო ქოთანში და ისინი არ უნდა იყოს ერთმანეთთან ძალიან ახლოს. რადგან Allium schoenoprasum-ს სჭირდება ბევრი ჰაერი და სივრცე, მათ შორის ცალკეული მცენარის ყუნწებს შორის.
მცენარეები
სუპერმარკეტში არსებული ხაჭოს პატარა ქოთნები, როგორც წესი, განკუთვნილია დაუყოვნებელი გამოყენებისთვის და ამიტომ დიდხანს არ ძლებს ფანჯრის რაფაზე. თუმცა, დაუყოვნებლივ შეიძლება იქნას მიღებული ზომები, რათა უზრუნველყოს, რომ ეს ხახვი ასევე გაიზარდოს და აყვავდეს. ქოთანი, რომელშიც ხაჭოს მცენარეები იყიდება სუპერმარკეტში, როგორც წესი, ძალიან პატარაა და ნიადაგი ხშირად მშრალია და არ შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს. თუ ასეთი მცენარის გაშენება ბინაში უფრო ხანგრძლივად უნდა მოხდეს, უნდა მოიქცეთ შემდეგნაირად:
- აირჩიეთ უფრო დიდი კონტეინერი
- დრენაჟის შექმნა
- შეავსეთ ქოთნის ნიადაგის ნახევარი საკმარისი საკვები ნივთიერებებით
- ჭაჭის ქვაბი კარგად მორწყეთ
- ამოიღეთ ყველაფერი ქვაბიდან
- ფრთხილად მოაშორეთ ძველი ნიადაგი როგორც შეძლებთ
- ჩადეთ ახალ კონტეინერში
- შეავსეთ დარჩენილი მიწა და კარგად დაჭერით
- წყლის ჭა
- ნახევარი საათის შემდეგ დაასხით ზედმეტი წყალი თეფშიდან
რჩევა:
ასე, სუპერმარკეტის ხახვი ასევე შეიძლება მიაღწიოს სიბერეს. თუმცა, თუ დარჩება მოწოდებულ ქვაბში, ცოტა ხანში გაყვითლდება და პრასის ახალ ან შეფერხებულ ღეროებს არ გამოიმუშავებს.
მოსხმა
Allium schoenoprasum-ის უპირატესობა ის არის, რომ ის კარგად მოითმენს კირს. ამიტომ მისი მორწყვა ადვილად შეიძლება ონკანის წყლით, რომელიც ყოველთვის შეიცავს ცაცხვის ნაწილს, თემიდან გამომდინარე. პრასის მცენარეს უყვარს ტენიანი, ამიტომ მას რეგულარულად სჭირდება მორწყვა და ფრთხილად უნდა იყოს, რომ ნიადაგი არ გამოშრეს. თუ ეს მოხდება, აზიანებს არა მხოლოდ პრასის ყუნწებს, რომლებიც შემდეგ ყვითლდება და ხმება, არამედ აზიანებს ფესვებსაც.ხახვი, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში იყო მშრალ ნიადაგზე, ჩვეულებრივ არ აღდგება. კასტინგის პროცესში ყურადღება უნდა მიექცეს შემდეგს:
- როდესაც ზედა ნიადაგი გაშრება, მორწყეთ
- ყოველთვის ქვემოდან ფესვებამდე
- პრასზე არ დაასხათ
- მოერიდეთ წყალდიდობას
- მოერიდეთ გაშრობას
- არ მორწყოთ მზის შუქზე
განაყოფიერეთ
ხაჭო რეგულარულად უნდა განაყოფიერდეს ორ-სამ კვირაში ერთხელ. ამ მიზნით, შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით სარწყავი წყალში შეიძლება თხევადი სასუქის დამატება. იდეალურ შემთხვევაში, ორგანულად დაფუძნებული სასუქი ყოველთვის უნდა იქნას გამოყენებული მწვანილისა და პრასის მცენარეებისთვის, რადგან ისინი მოხმარებული მცენარეა. ქიმიურ სასუქებს შეუძლიათ გემოს შეცვლა და არ არის იდეალური ადამიანის ორგანიზმისთვის, თუ ხშირად მოიხმარენ განაყოფიერებული მცენარის მეშვეობით.
მოჭრა
Allium schoenoprasum ჩვეულებრივ არ იჭრება, მაგრამ იჭრება მოსავლის დროს. პრასის მცენარის მოკრეფა შესაძლებელია, როცა საჭიროა მთელი წლის განმავლობაში. ეს ნიშნავს, რომ გამაახალგაზრდავებელი ჭრა არ არის საჭირო, როგორც ეს ხშირად ხდება სხვა მწვანილის შემთხვევაში. თუ ახალგაზრდა ხახვია, ძლივს უნდა მოიჭრას, რომ უკეთ გაიზარდოს. თუმცა, მცირე მოსავალი, როგორც წესი, შესაძლებელია დათესვიდან ექვსი კვირის შემდეგ. მცენარე კი მოსავლის აღებისას თხელდება, მაშინაც კი, თუ სამზარეულოში მხოლოდ ცალკეული ყუნწებია საჭირო, ყოველ დღე შეიძლება ახალი მოჭრა. პროცედურა ასეთია:
- მოჭერით ყუნწები მიწიდან დაახლოებით ორი-სამი სანტიმეტრით ზემოთ
- გარე ღეროები ყოველთვის მოჭერით
- შიგნიდან ყალიბდება ახალი ყლორტები
- დროულად გაკრეჭა ყვავილობამდე
- ყვავის ყუნწი არ გემოთია
- დატოვეთ ყვავილები მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თესლი უნდა მოიკრიფოთ
- ყვავილები ასევე დეკორატიული და საკვებიც კია
- გამოიყენეთ სუფთა და ბასრი მაკრატელი ჭრისთვის
რჩევა:
თუ ცალკეული ხელახლა მზარდი ღეროები აყალიბებენ ყავისფერ ლაქებს წვერებზე, მაშინ ამას აზრი არ აქვს. ეს არის ტრავმა, რომელიც მიაყენეს ყუნწს, როდესაც ის მოჭრეს, სანამ არ გაიზრდებოდა. ეს ყავისფერი ლაქები ადვილად მოიხსნება მოხმარებამდე.
გავრცელება
ხაჭოს გამრავლება შესაძლებელია გაყოფით. თუმცა, ეს არა მხოლოდ სასარგებლოა დამატებითი მცენარეების შესანარჩუნებლად, არამედ მოვლის მნიშვნელოვანი ნაწილი. როგორც წესი, პრასი სამ წელიწადში ერთხელ უნდა გაიყოს, რადგან თუ რეგულარულად არ შემცირდება ზომით, ყუნწებს ძალიან ცოტა სივრცე და ჰაერი აქვს და შემდეგ უფრო ნაკლები და წვრილდება.გაყოფისას უნდა მოიქცეთ შემდეგნაირად:
- არა ზამთრის დასვენების დროს
- წინააღმდეგ შემთხვევაში ქოთნის მცენარეების დაყოფა ნებისმიერ დროს შეიძლება
- ყველა პრასი ამოიღეთ ქვაბიდან
- გაყავით ფესვის ბურთი ბასრი სუფთა დანით
- დარგე ყველა ნაწილი ინდივიდუალურად სხვა ქოთნებში
რჩევა:
რადგან ხახვი რეგულარულად უნდა მოიკრიფოს, თორემ ყუნწები ყვითლდება და კვდება, ბევრ ხაჭოს მცენარეს ზოგჯერ შეიძლება ჰქონდეს ჭარბი მოსავალი. თუმცა ყუნწები შეიძლება დავჭრათ წვრილად და გავყინოთ ნაწილებად
ზამთარი
იმისთვის, რომ მცენარე დიდხანს იცოცხლოს და ძალიან დაბერდეს, Allium schoenoprasum ასევე უნდა იყოს გაშენებული და ზამთრისთვის მომზადებული.პრასი გამძლეა და არ უნდა ინახებოდეს სახლში ზამთარში, როდესაც ტემპერატურა მუდმივია. ამიტომ უმჯობესია, თუ მას რამდენიმე კვირიანი ზამთრის დასვენება უფრო გრილ ადგილას მისცემენ, რათა მომავალ წელს ისევ სწრაფად აღმოცენდეს. ამიტომ, ხაჭოს ზამთრის დასვენების პერიოდი ასე უნდა გამოიყურებოდეს:
- ხაჭო მთლიანად დავჭრათ
- გამოიყენეთ ჩალები სამზარეულოში ან გაყინეთ წვრილად დაჭრილი
- შემდეგ მოათავსეთ ქოთანი ნათელ, გრილ ოთახში დაახლოებით ორი თვის განმავლობაში
- ქოთანს შეუძლია გამოზამთრება გარეთაც, შემდეგ უნდა დაიფაროს მულჩით
- თორემ გაუთბო ზამთრის ბაღი იდეალურია
- კიბეში ფანჯრის რაფა ასევე შეიძლება იყოს ზამთრის დასვენების ადგილი
- არ გაშრეს
- ოღონდ ბევრი არ მორწყოთ
- შეწყვიტე განაყოფიერება ზამთრის დასვენების დროს
- დაბრუნება საწყის ადგილას დასვენების პერიოდის შემდეგ
რჩევა:
სწორი მოვლის შემთხვევაში, ხახვი, რომლის სიმაღლეა დაახლოებით 50 სმ, შეუძლია იცოცხლოს 20 წლამდე ან მეტი მდებარეობის შეცვლის გარეშე. ეს ნიშნავს, რომ ხახვი ყოველწლიურად არ უნდა დაითესოს.
მოვლის შეცდომები და დაავადებები
დიდი პრობლემა, რომელიც შეიძლება წარმოიშვას ხაჭოსთან არის მშრალი და ყვითელი ფოთლები. ისინი ძალიან სწრაფად მრავლდებიან, მაგრამ აბსოლუტურად არ არის შესაფერისი სამზარეულოში გამოსაყენებლად. ამიტომ ზომები დაუყოვნებლივ უნდა იქნას მიღებული გაყვითლების პირველი ნიშნების დროს. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს შემდეგი სხვადასხვა მიზეზით:
- ხაჭო ძალიან მშრალი ან ძალიან ცხელია
- მაგალითად ფანჯრის მინის მიღმა მზის ხანგრძლივი ზემოქმედებით
- შემდეგ შეცვალეთ მდებარეობა ან წყალი უფრო ხშირად
- ხაჭო ძალიან სველია
- ფესვის ლპობა ხდება
- შემდეგ მცენარე ამოიღეთ ნიადაგიდან
- მოჭრა ყველა დაზიანებული ფესვი
- წყალი ნაკლები შემდეგ
რჩევა:
სახლებში გაშენებული მცენარეებისთვის სოკოვანი დაავადებები, რომლებიც აზიანებს მცენარეებს ზედმეტად ნოტიო ზაფხულის გამო, ძირითადად არ გვხვდება.
მავნებლები
ხაჭო ფაქტობრივად ირგვება ბაღის საწოლებში სხვადასხვა მავნებლების წინააღმდეგ საბრძოლველად. თუმცა, მას შეიძლება თავად ბუგრებიც დაესხას, განსაკუთრებით თუ ის ბინაში ფანჯრის რაფაზე იყო გაშენებული. ქოთნებში ხახვი მცენარეები ნაკლებად გამძლეა, ვიდრე ბაღის საწოლში დარგული. გარდა ამისა, მავნებლებს ხშირ შემთხვევაში სხვა ალტერნატივა არ აქვთ და ამის გამო ისინი ხახვზე სახლდებიან. ყუნწები საკვების შესანარჩუნებლად უნდა შეასხუროთ ჭინჭრის ნახარშით. მოხმარების გამო, კომერციული ინსექტიციდები არ არის კარგი არჩევანი.
დასკვნა
ხაჭო ძალიან მოუთხოვნელი მცენარეა, რომელსაც მხოლოდ რეგულარული სასუქი და წყალი სჭირდება. თუ ის ნათელ და თბილად არის შენახული, შესაძლებელია მისი გაშენება ბინაში მთელი წლის განმავლობაში და რეგულარული მოსავლის აღება. გარდა ამისა, აყვავებული Allium schoenoprasum ასევე ლამაზია, ყვავილები ასევე საკვებია და ხშირად იყენებენ სალათში თანამედროვე სამზარეულოებში. მხოლოდ ზამთარში უნდა მიეცეს მცენარეს ხანმოკლე დასვენების პერიოდი, რომლის დროსაც მას არ ანაყოფიერებენ და ძალიან ზომიერად რწყავენ. ამის შემდეგ ხახვი ისევ კიდევ უფრო ლამაზად ამოიზარდა. ერთ მცენარეს შეუძლია იცოცხლოს 20 წლამდე ან მეტი, რადგან ის კვლავ იზრდება დიდი მოსავლის შემდეგაც.
