ბევრი ქალაქის მცხოვრებს მობეზრდა სუპერმარკეტის უგემრიელესი ხილი და სურს მათი მოსავალი საკუთარ აივანზე. შეზღუდული სივრცე ხშირად აფართოებს მცენარეების ჩამოკიდებას ან მცენარეების დაკიდებას აივნის ყუთზე. დაკიდული მარწყვი უკვე დიდი ხანია არის გაყიდვის აბსოლუტური გარანტია, ქვემოთ გაიგებთ, თუ როგორ შეუძლია მას თქვენთვის და თქვენი ოჯახის გემოს გარანტია:
მეინსტრიმი ჩამოკიდებული მარწყვი
დაკიდული მარწყვი წლიდან წლამდე მრავლდება და ახლა უკვე თითქმის დაღლილი ხართ აივნის სეზონის დასაწყისში - მაგრამ „სასწრაფოდ აიღე“საუკეთესო რჩევა, როგორც წესი, არ არის: ინტერნეტი აქვეყნებს ჩამოკიდების უამრავ ფოტოს. მარწყვი (სუპერ მეგა ფოსტით შეკვეთის საიტებზე) ეკრანზე, რომელსაც Photoshop-ის ნებისმიერი მომხმარებელი მაშინვე დაინახავს, როგორც ზედმეტად ლამაზად რომ იყოს რეალური.როდესაც მდიდარი მოსავლის იმედს იძენს, ხალხი აღარ უყურებს ჯიშს, მაგრამ სახლისა და ჰობი მებოსტნეები მთავრდება ასეთი შეთავაზებებით:
Giant Climbing Strawberry, Strawberry Giant Red Climbing, 30 თესლი, პროდუქტის აღწერა: Giant Climbing Strawberry, ტკბილი და გემრიელი. სულ ეს არის, თქვენ არ ისწავლით არც ერთი მცენარის ბოტანიკურ სახელს, არც კულტივირებას, არც იმაზე, თუ როგორ იზრდება მცენარეები და არაფერი სავაჭრო კომპანიის შესახებ, რომელსაც რეალურ ცხოვრებაში ვერსად ეწვიეთ. ამ შეთავაზების ჩვენებებში, ერთი მომხმარებელი ყვება მარწყვის ბევრ მცენარეზე კვირიანი ლოდინის შემდეგ, მეორემ მიიღო 2 ინტენსიურად ყვითელი ყვავილი და 0 მარწყვი, მესამემ უარი თქვა იმედგაცრუებულმა - ასეთ შეთავაზებებს ასევე შეუძლიათ მცენარეების წარმოება, უბრალოდ არ იცი ზუსტად თუ არა და რომელი (ჩვეულებრივი მარწყვი ყვავის თეთრი).
თუ გსურთ მიიღოთ გემრიელი, უხვად მოსავალი, უნდა იცოდეთ რომელი მარწყვი იყიდოთ.თუ თქვენ აირჩევთ კონკრეტულ ჯიშს, შეგიძლიათ მოგვიანებით გადაწყვიტოთ, მოგწონთ თუ არა მისი ნაყოფი, თუ გირჩევნიათ შემდეგში სხვა ჯიშის მოსინჯვა. მარწყვის არასანდო საოცრების გარდა, შემოგთავაზებთ დაკიდებულ მარწყვს, რომელიც „გამოყვანილია“ორი სხვადასხვა ტიპის მარწყვისაგან (ბრჭყალებში ქვემოთ მოცემულია):
1. ყოველთვიური მარწყვი
თვიური მარწყვი არის ჩვენი ველური მარწყვის "Fragaria vesca" -ს კულტივირებული ფორმა, რომელიც იძლევა უფრო ხანგრძლივ და მნიშვნელოვნად დიდ ნაყოფს. ყოველთვიური მარწყვი, რომელიც ქმნის განსაკუთრებით გრძელ მორბენალს, ყველაზე ცნობილ ჩამოკიდებულ მარწყვს შორისაა, მაგ. ბ. შემდეგ ჯიშებში:
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Blanc Amélioré' მოდის დიდი ბრიტანეთიდან განსაკუთრებით დიდი თეთრი ხილით
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Gartenfreude' მოდის გერმანიიდან, დიდი ხილი
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Magnum Cascade', მოვლა ადვილი, მოსავლის დრო ივნისი - ოქტომბერი
არის უთვალავი სხვა ჯიში „ჩაკიდებული ნიჭით“, რომლებსაც სთავაზობენ ყოველთვიურ მარწყვს ან დაკიდებულ მარწყვს, რაც დამოკიდებულია საცალო ვაჭრობის მარკეტინგის უნარებზე. სასიამოვნო გართობა, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის, რომლებსაც შეუძლიათ საბოლოოდ მიირთვან მუდმივად (რადგან ის ჯანსაღია); თუმცა, ეს დაკიდებული მარწყვი არ იძლევა მარწყვის მოსავალს ნამდვილი გაგებით (მარწყვისთვის ათქვეფილი ნაღებით, ნამცხვარი, ჯემი).
2. ბაღის მარწყვი
გრძელი ტარების მიმავალი მარწყვის ფორმები ასევე "გამოყვანილია" ჩვენი ჩვეულებრივი ბაღის მარწყვიდან (რომელიც ატარებს მარწყვს, რომელსაც ასევე ყიდულობთ მაღაზიაში ნაჭუჭში):
- Fragaria x ananassa 'დაკიდებული მარწყვი', ფართოდ იყიდება, მაგრამ არ არის ცნობილი, როგორც ოფიციალური სანაშენე ჯიში და ამით ისევ ერთგვარი "სიურპრიზის პაკეტი", სადაც მნიშვნელოვანია პროდუქტის ზუსტი აღწერა და ნდობა საცალო მოვაჭრეების მიმართ
- Fragaria x ananassa "Hummi varieties"
- როგორც ამბობენ, Fragaria x ananassa 'Hummi Praline' და 'Hummi® KletterToni' (ასევე მარწყვის Hummi Toni) განსაკუთრებით კარგია, როგორც დაკიდებული მარწყვი
- Fragaria x ananassa 'ELAN F1' არის ახალგაზრდა ჯიში, რომელიც ასევე ხელმისაწვდომია ცოცვის მარწყვის სახით.
და სხვა თანამედროვე ჯიშები, მაგრამ იგივე ეხება ბაღის მარწყვს, როგორც „დაკიდებულ ყოველთვიურ მარწყვს“: მარწყვის ნამდვილი მოსავალი არ იქნება, ჭამის მეტი არაფერია შესაძლებელი.
გარდა ამისა, ყველა რემონტანტული ჯიში (როგორც ტექნიკურ ენაზე ეძახიან მუდამ მატარებელ ჯიშებს) ოფიციალურად და ზოგადად უარესი გემო აქვთ, ვიდრე ბაღის მარწყვის ჩვეულებრივი ჯიშები. სელექციონერებს და მცენარეთა დილერებს, რომლებიც მონაწილეობენ ასეთი ჩამოკიდებული მარწყვის გაყიდვაში, შეეძლოთ ამის წაკითხვა მარწყვის კულტივაციისა და მარკეტინგის სახელმძღვანელოებში (ასეთი სახელმძღვანელოები ჩამოთვლილია მისამართზე de.wikipedia.org/wiki/Gartenerdbeere), მაგრამ აშკარად არ აკეთებენ ამას.
დაკიდებული მარწყვის შექმნა
ამ დაკიდებული მარწყვის წარმომავლობის სწრაფი გადახედვა გაჩვენებთ, რომ სინამდვილეში ჩამოკიდებული მარწყვი საერთოდ არ არსებობს.
არის ბევრი მცოცავი ან მცოცავი მცენარე, მცენარეთა მრავალფეროვან ოჯახებში; მარწყვის ოჯახში "Rosaceae" გვინდა ე.ი. ბ. ვარდების, მაყვლის და ჟოლოს მაღლა ასვლა ან სადმე დეკორატიულად ჩამოკიდება.
მხოლოდ მარწყვი არ არის მცოცავი ან მცოცავი მცენარე, საერთოდ არ არის და არც ერთ 20-მდე სახეობაში, რის გამოც ამაოდ ეძებთ „მარწყვის ჩამოკიდებულ მცენარეებს“ყველა დილერთან, ვინც ასეა. სერიოზულად ეკიდებიან თავიანთ პროფესიას, რომელიც მათ ავიწყდებათ, მარკეტინგული მიზეზების გამო ქარხანას სახელი გადაერქვათ. პირიქით, მარწყვის მცენარე საკმაოდ მშობლიური ბალახოვანი მცენარეა, 30 სმ სიმაღლე მარწყვის სტანდარტებით არის „ძალიან მაღალი“.
დაკიდებული მარწყვი შეიქმნა ვეგეტატიური რეპროდუქციული ორგანოების ჭკვიანური ფორმის შეცვლით: მარწყვი სქელი, ოდნავ მერქნიანი საძირედან ამოიჭრება ძაფის მსგავს გრძელ მორბენალებზე, რომლებიც, როგორც წესი, „იპყრობენ“მიწას დედა მცენარის გვერდით, ფესვებს იღებენ და აგრძელებენ. იზრდება როგორც ახალი მარწყვი.
ამით რაღაცის გაკეთება შეგიძლიათ, - ფიქრობდა სელექციონერი 1950-იან წლებში და გამოჰყავდა მარწყვის მარწყვი, რომლის მორბენალი ძლივს იდგამს ფესვებს, მაგრამ სიგრძე ორ მეტრზე მეტია. 1956 წლის 11 იანვარს Spiegel-მა გამოაქვეყნა სენსაცია: ადოლფ ჰორსტმანმა, Horstmann & Co.-ის საბითუმო ბაგა-ბაღის ხელმძღვანელმა Elmshorn, Holstein-მა გამოყვანა "გერმანული სასწაული მარწყვი". სიტყვა დაკიდებული მარწყვი სტატიაში ერთხელაც არ ჩანს. "ყველაზე დიდი სენსაცია რბილი ხილის წარმოებაში", რომელშიც "ნებისმიერი შემდგომი გამრავლება იდევნება", აღწერილია იმდროინდელმა "ნეკერმანმა მებოსტნეებს შორის" (დიდი გადაზიდვის განყოფილება, 360 თანამშრომელი), როგორც "პირველი მარწყვი, რომელიც არსებობს მსოფლიოს“. მარწყვის სასწაული ჯიში, რომელსაც მისი ქალიშვილის "სონია ჰორსტმანის" სახელი ეწოდა, სელექციონერმა დააპატენტა და დაარეგისტრირა როგორც დაცული სავაჭრო ნიშანი, მაგრამ მისმა საუკეთესო მეგობრებმაც კი ვერ გაიგეს მოშენების საიდუმლო.
ნამდვილმა სელექციონერმა რაინჰოლდ ჰუმელმა, რომელიც მარწყვის სასწაულზე მუშაობდა 8 წლის განმავლობაში (სტატიაში არ არის მოყვანილი მიზეზი, თუ რატომ გააკეთა ეს მან ბოლოს მაინც "მკაცრი განმარტოებით" და ჰორსტმანისთვის), არ გაცილებით მეტს გვიჩვენებს, გარდა იმისა, რომ "სონია ჰორსტმანი" შეიქმნა მარწყვის ჯიშისგან, რომელიც წელიწადში ორჯერ ატარებს და "ამერიკული სისხლი". მიუხედავად იმისა, რომ არ მოიძებნა პატენტები „სონია ჰორსტმანზე“, ყოველ შემთხვევაში ამ სახელწოდებით, ჰუმელმა დაარეგისტრირა მარწყვის ახალი ჯიში „სონჯანა“, როგორც „აშშ-ის მცენარეთა პატენტი No. 1691“1958 წელს. Sonjana შეიქმნა ჯიშების "Holstein" და "Sonja Horstmann" -ის შეჯვარებიდან, დათვია 25 მაისიდან 15 ოქტომბრის ჩათვლით და მას უწოდებენ "ცოცვა მარწყვს" მისი ძლიერი მორბენალის გამო, რომელთა აწევა შესაძლებელია საყრდენებზე ან საყრდენებზე.
ადოლფ ჰორსტმანს სურდა 5,75 მარკა ახალი სასწაული მარწყვისთვის.1956 წელს, თუკი მაშინდელ საშუალო თვიურ ანაზღაურებას 403 მარკიდან გამოვიყვანთ, დღეს ის ხილის სასწაულისთვის 40 ევროს დაგვირიცხავს.რაღაც არ გამოუვიდა, სავარაუდო 300 000 მარწყვის შეკვეთამ ის რამდენჯერმე მილიონერად არ აქცია, მაგრამ Elsmhorner Nachrichten-მა კომპანიის გაკოტრება 1988 წელს გამოაცხადა.
რეინჰოლდ ჰუმელი აგრძელებს გაყიდვას, ე.ი. B. უკვე აღნიშნულ ვებგვერდზე www.hummibeeren.de. დაპატენტებული „სონჯანა“შეიძლება იყოს ყველა ლამაზი „კოცის“დედა; ბატონი ჰუმელი ამას ნამდვილად არ გვეტყვის, მაგრამ თქვენ ნამდვილად იცით, რომ საქმე გაქვთ არა მცოცავ მცენარესთან, არამედ სრულიად ნორმალურ მორბენალ მარწყვთან, რომელიც მხოლოდ მორბენალებზე უფრო სწრაფად აყალიბებს ნაყოფს, ვიდრე ფესვები.
რჩევა:
კომერციულად ხელმისაწვდომი ბაღის დაკიდული მარწყვის წარმოშობის ისტორია ასევე გაჩვენებთ, რომელ სანაშენე არეალზეა საუბარი: მეცხოველეობის ოპერაციები, რომლებიც ავითარებენ მარწყვის ჯიშებს კომერციული ხილის კულტივირებისთვის (რომლებიც ასევე იყიდებოდა როგორც მცენარეები მას შემდეგ, რაც ჰობი მებოსტნეები აღმოაჩინეს. როგორც გაყიდვების ბაზარი). ეს კომერციული ხილის ჯიშები მარწყვის მოშენების ჯიშების მხოლოდ მცირე ნაწილს წარმოადგენენ და ისინი ცნობილია იმით, რომ არ არიან ყველაზე მნიშვნელოვანი მეცხოველეობის მიზანი (რაც, ფაქტობრივად, ხშირად ცდება, როგორც ეს რეგულარულად შეიძლება წაიკითხოთ ჩვენებებში ფორუმებზე).სახლის მებოსტნეებმა, რომლებსაც სურთ მარწყვის არომატის მარწყვის მოსავლის აღება, უნდა გამოიყურებოდეს დაახლოებით 1000 ძველი მარწყვის ჯიშის შორის.
დაკიდებული მარწყვი, რომელიც იძლევა სწორ მოსავალს
კერძო მწარმოებლებმა ასევე ექსპერიმენტები ჩაატარეს ველური მარწყვის მოსავლის დროზე, მაგრამ "დატოვეს გემო". კულტურისთვის საკმარისი ტოტები შუქნიშანში ქმნიან ე.ი. B. შემდეგი „მარწყვის ძველი ჯიშები“(„ძველი“, როგორც კოლექტიური ტერმინი ჯიშებისთვის, რომლებიც შეიქმნა ტრადიციული მოშენების დროს ქიმიური ლაბორატორიებისგან მოშორებით):
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Quarantaine de Prin', ოდესღაც მნიშვნელოვანი ფრანგული ნაღდი მოსავალი, ახლა იზრდება მცირე რაოდენობით პუატუს რეგიონში ცნობილი 'Confiture de Quarantaine'-ისთვის. იშვიათი თვიური მარწყვი, გემრიელი, გრძელი ხილი, ნამდვილად ღირს მოშენება და დაზოგვა.
- Fragaria vesca var. semperflorens 'Weiße Hagmann', ჯიში, რომელიც კარგად იძლევა შემოდგომას თეთრი ხილით, რომლებიც მრგვალია ზაფხულის დასაწყისში და წაგრძელებული წლის ბოლოს.
ბაღის მარწყვიდან გამოყვანილი იყო არა მხოლოდ "სონჯანა", არამედ ე. ბ. ასევე:
- Fragaria x ananassa 'Mara des Bois', არომატი ოდნავ მოგაგონებთ ველურ მარწყვს, "კონდიტერის მარწყვი" ნამცხვრებისთვის
- Fragaria x ananassa 'გიგანტური მარწყვი რუმინეთიდან', წითლად აყვავებული ჩამოკიდებული მარწყვი მაღალი ორნამენტული ღირებულებით და ნათელი წითელი ტკბილი ხილით
ბევრ მარწყვს შეუძლია „დეკორატიულად დაკიდება“
ყველა ნორმალური მარწყვი აყალიბებს მორბენალს, ყველა ნორმალური მარწყვი ძლიერი ზრდით „მუტაციას განიცდის“დაკიდებულ მარწყვში დაკიდებულ კალათაში. თუ გსურთ მარწყვის ნამდვილი გემო და სრული მოსავალი, შეგიძლიათ სცადოთ შემდეგი ჯიშები ჩამოკიდებულ კალათაში:
- Fragaria x ananassa 'Dicke Berta', ძლიერი რაინლანდის მარწყვის ჯიში ძლიერი ზრდით, მბზინავი წითელი და ძალიან წვნიანი ხილით
- Fragaria x ananassa 'Macherauchs Marieva', გემრიელი ხილის მარწყვი მცირე მჟავიანობით, რომელიც ასევე მოითმენს ალერგიით დაავადებულებს
- Fragaria x ananassa 'Russe Gigant', რუსული სოფლის ჯიში უზარმაზარი, გემრიელი ხილით, მხოლოდ მისი ძლიერი ზრდა ავსებს დიდ ჩამოკიდებულ კალათას
- Fragaria moschata 'Askungen', მუშკის მარწყვი შვედეთიდან უგემრიელესი მუქი წითელი ხილით
- Fragaria nilgerrensis, გარგარის მარწყვი, გარგარის არომატი მარწყვისთვის არ არის დამახასიათებელი, ძალიან მსუბუქი ხილი
რჩევა:
დაკიდებული კალათები სწრაფად და მარტივად ზრდის დარგვის ადგილს, მაგრამ, როგორც წესი, ესთეტიურად საეჭვოა ან ძვირი. ჩვეულებრივი მცენარეების ქოთნები შეგიძლიათ დაკიდოთ ხრიკით: მიამაგრეთ მარტივი ნაკაწრის ბადეები (2×1 მ, 2 მმ მავთული, შეიძლება ზომის მოჭრა სამზარეულოს მაკრატლით) აივნის კედლებზე და დაკიდეთ ქოთნები მათზე. ძლივს შესამჩნევი ლითონის კაუჭებით ან დახვეწილი მაკრამის შეფუთვით, თქვენი პირადი სტილის მიხედვით.
დარგვა და მოვლა
მარწყვის რანჟირება, განურჩევლად ჯიშისა, არც თუ ისე რთული მოსავლელია, ვიდრე ჩვეულებრივი მარწყვი. მათგან (ყოველ შემთხვევაში, გენეტიკურად სრული ძველი ჯიშები), მარწყვის მცოდნეები ამტკიცებენ, რომ მათზე ზრუნვა ძალიან ადვილია - ყოველ შემთხვევაში ნორმალურად მზარდი, მორბენალი ძველი ჯიშებიდან - კარგი ნიადაგი, რამდენიმე ორგანული საკვები ნივთიერება, წყალი, საჭიროების შემთხვევაში. და მარწყვი იზრდება.
მუდმივი ჯიშების მოვლა კიდევ უფრო ადვილია, რადგან ყველა მათგანი წარმოუდგენლად ენერგიულია. დამწყებთათვის შეგიძლიათ გაეცნონ დარგვის პროცესის და მოვლის დეტალებს სტატიებში „აივნის მარწყვი“, „მარწყვის დათესვა და მოყვანა“, „მარწყვის საუკეთესო სუბსტრატი“, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაკიდებული მარწყვისთვის გამოიყენება შემდეგი განსაკუთრებული თვისებები:
რადგან მარწყვი არ არის ცოცვა მცენარე, მას არ უვითარდება ღეროები, როგორი ჯიუტიც არ უნდა იყოს მათი მორბენალი. თქვენი მარწყვის ქარხანა, შესაბამისად, დამოუკიდებლად არ გადაუხვევს ცოცვის დამხმარე საშუალებებს (მაშინაც კი, თუ გაყიდვების აღწერა ასე წერია).თუ გინდათ, რომ უკანა მარწყვი გაიზარდოს ქოთნის კიდეზე გარკვეული მიმართულებით (სასურველია მზისკენ, სიტკბოსა და არომატისთვის), უნდა აიძულოთ ეს; დააინსტალირეთ პიონერული წნელები, თოკები, თოკები და დელიკატურად მიამაგრეთ მორბენალი მათზე. ახლა შეგიძლიათ განიხილოთ, შეგიძლიათ თუ არა მიმავალი მარწყვის გადაქცევა მცოცავ მარწყვად, თუ რამდენიმე მორბენალი მიამაგრეთ ცოცვის დამხმარე საყრდენზე ზედა.
განსხვავებით ერთმცენარე ჯიშებისგან, რომლებიც მხოლოდ შემოდგომაზე ნაყოფიერდება მოსავლის აღების შემდეგ, მარად ჯიშები აღმოცენებიდან გაზაფხულზე განაყოფიერდება. ზრდის ტემპიდან გამომდინარე, ყოველ ორ ან თუნდაც კვირაში ერთხელ.რეკომენდებული სასუქის შესახებ მეტი შეგიძლიათ გაიგოთ სტატიაში „მარწყვის სწორად განაყოფიერება“.
რჩევა:
თუ მოიშორებთ ყველა ყვავილს, რომელიც გამოჩნდება ივნისის დასაწყისამდე, მცენარე გამოიმუშავებს მეტ მორბენალს და გამოიღებს მეტ ნაყოფს.
ზამთარი
კომერციული ჯიშებისთვის აზრი მხოლოდ 2-დან 3 წლამდეა, რადგან მცენარეები შემდეგ ამოწურულია.ამბობენ, რომ ზოგიერთი ძველი ჯიში კარგ მოსავალს იძლევა ათწლეულამდე. რთველის შემდეგ ამოიღებთ თუ მხოლოდ გაზაფხულზე, გემოვნების საკითხია, იხილეთ ასევე აბზაცი „გაზამთრებელი აივნის მარწყვი“.
მცენარეები, როგორც წესი, არაკრიტიკულად გამძლეა (თუ ეგზოტიკური ჯიში მგრძნობიარეა ამის მიმართ, ამის შესახებ გაგაცნობთ აღწერაში). თუმცა დაკიდულ კალათებში მარწყვს არ აქვს ნიადაგის იმდენი მოცულობა, როგორც მარწყვს ბაღში და ზამთარში სჭირდება დაცვა, მაგალითად, აივანზე ქოთნები შეგიძლიათ გამოიყენოთ. ბ. შემოახვიეთ ბუშტუკებით ან სხვა საიზოლაციო მასალით და ჩამოკიდეთ სახლის კედელთან.
რჩევა:
ყინვაგამძლე გამოზამთრება ზამთრის ბაღში (დერეფანში), სადაც მარწყვის პირველი მცენარის სიცოცხლის ბოლოს შეგიძლიათ მორბენალებს ქოთანში ჩასვათ მომავალი სეზონისთვის (ზამთარშიც ცოტა წყალი).
