ასპარაგუსი ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარეა, რომელიც გაშენებულია დაახლოებით 5000 წლის წინ. დღემდე გაზაფხულზე სატაცურის შუბები ძალიან პოპულარულია. ეს თანაბრად ეხება თეთრ და მწვანე ბოსტნეულს.
პროფილი
- სამეცნიერო დასახელება: Asparagus officinalis
- სხვა სახელები: მცენარეული ასპარაგუსი ან ჩვეულებრივი ასპარაგუსი
- წარმოშობა: სამხრეთ და ცენტრალური ევროპა, ახლო აღმოსავლეთი და ჩრდილოეთ აფრიკა
- ბუნებრივი ჰაბიტატი: თბილი და ზომიერი რეგიონები, სასურველია მდინარის ნაპირებზე
- ყვავილობის დრო: ივნისიდან ივლისამდე
- ფართოდ გავრცელებული ადგილობრივი ჯიშები: "ბრაუნშვაიგის დიდება" და "ჰუჩელსის პერფორმანსი აუსლესი"
თესლის დათესვა
ასპარაგუსის თესლის დათესვა შესაძლებელია მარტიდან იმ მცენარეებში, რომლებიც სავსე გაქვთ საკვები ნივთიერებებით ღარიბი ქოთნის ნიადაგით. ცალკეული თესლები გადანაწილებულია მწკრივად რვა-ათი სანტიმეტრის მანძილზე და იფარება ერთი სანტიმეტრის სისქის მიწით. მაისის შუა რიცხვებიდან ახალგაზრდა მცენარეების გადატანა შესაძლებელია ცალკეულ ქოთნებში, სადაც მათ მომავალ სეზონამდე მოუვლიან. ვინაიდან ეს მეთოდი ზრდის შენარჩუნების ძალისხმევას, ბევრი ჰობი მებაღე გადადის ადრეული ახალგაზრდა მცენარეების ყიდვაზე.
აირჩიეთ ადგილმდებარეობა
იმისთვის, რომ საფრთხე არ შეუქმნას მცენარეთა ჯანმრთელობას, არ უნდა შექმნათ საწოლი ჰეჯირების წინა პლანზე ან პირდაპირ ბუჩქების გვერდით. რაც შეეხება ტენიანობას, Asparagus officinalis აფასებს ბალანსს.ნიადაგი არ უნდა იყოს არც ძალიან მშრალი და არც ძალიან ტენიანი. წყალუხვი ნიადაგები ისეთივე უვარგისია ასპარაგეს მცენარეების გასაშენებლად, როგორც დაჩრდილული ადგილები ან კლდოვანი ზედაპირები. იმისათვის, რომ ნაზი ასპარაგუსის შუბები განვითარდეს, საფუძვლები სწორი უნდა იყოს. ასპარაგუსი მოითხოვს შემდეგ პირობებს:
- მზიანი ლოკაციები თბილი პირობებით
- ჰაეროვანი სივრცე ღია სივრცეში
- ახალი სუბსტრატები ფხვიერი სტრუქტურით
- თიხნარი ნიადაგი, რომელსაც აქვს ქვიშიანი თვისებები
რჩევა:
მწვანე ასპარაგუსის მოყვანა ადვილად შესაძლებელია შემაღლებულ საწოლებში. იმის გამო, რომ თეთრი ასპარაგუსი დაცულია სინათლისგან და მოითხოვს ნიადაგის სქელ ფენებს, კედლებიც უნდა აწიოთ ხის ჩარჩოთი.
ასპარაგეს თხრილის გათხრა
შემოდგომა წელიწადის იდეალური დროა ამ ნაბიჯისთვის, რადგან ნიადაგის გაუმჯობესების შემდგომ ღონისძიებებს საუკეთესო ეფექტი შეიძლება ჰქონდეს გაზაფხულამდე.უფრო დიდი საწოლების შექმნისას, დარგვის თოკები აღმოჩნდება დამხმარე მარკირების ინსტრუმენტი. პატარა თხრილების კონტურები შეიძლება აღინიშნოს ყვავით. იმისათვის, რომ თხრილის კედლები უფრო სტაბილური იყოს და თხრის შემდეგ არ იშლება, სამუშაომდე მსუბუქად უნდა მორწყოთ სუბსტრატი. რამდენად ღრმად უნდა ამოთხაროთ სარგავი თხრილები, დამოკიდებულია ბოძების სასურველ ფერზე. თეთრი ასპარაგუსი მოგვიანებით ირგვება 25 სანტიმეტრის სიღრმეზე, ხოლო მწვანე ასპარაგუსი იზრდება 15 სანტიმეტრის სიღრმეზე. დაიცავით ეს მნიშვნელობები:
- თხრილს სჭირდება სიგანე 20-დან 30 სმ-მდე
- სიღრმეები კომპოსტის გამოსაყენებლად: 30სმ მწვანე ასპარაგისთვის, 40სმ თეთრი სატაცურისთვის
- სიღრმეები მწვანე სასუქისთვის: 15 სანტიმეტრი მწვანე სატაცურისთვის, 25 სმ თეთრი ასპარაგისთვის
- დარწმუნდით, რომ მწკრივის მანძილი ერთი მეტრია
- გაითხარეთ მიწა და შეინახეთ ამოთხრილი მასალა ორმოების გვერდით
შენიშვნა:
თუ გსურთ წიაღის გაუმჯობესება მწვანე სასუქით, სარგავი თხრილების გათხრამდე ითესება ღრმა ფესვიანი პარკოსნები, როგორიცაა ლუპინი, სოია ან ბუჩქის ლობიო. ფესვები აფხვიერებს სუბსტრატს და თხრისას მცენარეული მასა ზედაპირზე რჩება ისე, რომ იშლება ჰუმუსად.
მიწის გაუმჯობესება
იმისთვის, რომ ასპარაგეს მცენარემ საკმარისი საკვები ნივთიერებები აღმოაჩინოს ბაღის ნიადაგში, რეკომენდებულია შემოდგომაზე ორგანული მასალების შეტანა, როგორიცაა კარგად მომწიფებული ნაკელი ან კომპოსტი. ბიოლოგიური ნივთიერებები პირდაპირ შემოდის სარგავ ორმოებში, ისე რომ თხრილის ფსკერი იზრდება. თუ თქვენს ბაღში დათესეთ აზოტის დამამაგრებელი მცენარეები, არ გჭირდებათ დამატებითი საკვები ნივთიერებების დამატება. საკმარისია ძირს გაზაფხულზე კარგად ამოთხაროთ და გაფხვიეროთ. ასე აგრძელებთ ნიადაგის გაუმჯობესებას:
- გაანაწილეთ ორგანული ნივთიერებები ათი სანტიმეტრის სიმაღლეზე თხრილებში
- დაფარა ხუთ სანტიმეტრიანი ნიადაგის ფენით
- როგორც კომპოსტის ალტერნატივა, შეურიეთ 200 გრამი ფოსფორი და კალიუმი ერთ მეტრზე
რიზომების ჩასმა
დარგვა ხდება მარტიდან აპრილამდე, სანამ ფესვის რიზომები აღმოცენდება. ნერგები შედგება კვირტის სისტემისგან, წაგრძელებული ოვალური ფორმისგან. ყლორტები, რომლებიც ქმნიან ასპარაგეს შუბებს, მოგვიანებით ამ სტრუქტურიდან იზრდებიან. დარგვისას მნიშვნელოვანია, რომ ეგზემპლარები განთავსდეს სარგავ თხრილებში იმავე ორიენტირებით. თუ მცენარეები უკვე ყვავის, ფესვის ბურთულებს სიფრთხილით მოეპყარით. ამ გზით თქვენ უზრუნველყოფთ ოპტიმალურ სასტარტო სიტუაციას შეუზღუდავი ზრდისთვის:
- სამი ოთხი მცენარე ხაზოვან მეტრზე
- ხორციანი ფესვთა ქსელი ობობავით გაშლილი ორმოს ფსკერზე
- განათავსეთ ყველა ინდივიდის კვირტები ერთი მიმართულებით
- ფესვებს ხელით გადაუსვით მიწა, რომ ადგილზე დარჩეს
- შეავსეთ თხრილი მიწის დონიდან დაახლოებით 10 სმ-მდე
შენიშვნა:
თხრილები რჩება ნახევრად ღია, რათა ასპარაგეს მცენარე წახალისდეს. როგორც კი გასროლის წვერები ზედაპირზე გაიჭრება, დაამატეთ გათხრილი მიწა, სანამ თხრილი არ შეივსება წლის ბოლოს.
მცენარის ჯანმრთელობის ხელშეწყობა
სწორი მოვლა ძალზე მნიშვნელოვანია, რათა ყოველმა ასპარაგუსმა ფესვი გაიდგას და ჯანსაღად გაიზარდოს. დარგვის შემდეგ რეკომენდებულია მორწყვა საწყისი პირობებიდან გამომდინარე. წელიწადის ამ დროს ნიადაგი ხშირად საკმარისად ტენიანია, რომ დამატებით მორწყვა არ დაგჭირდეთ. სარეველების გაჩენა სატაცურისთვის მთავარი პრობლემაა, რადგან ძირფესვიანი სარეველა, როგორიცაა ბალახი, აფერხებს ზრდას, ხოლო თესლოვანი სარეველა, როგორიცაა ბატი აუარესებს განათების პირობებს.როგორ ვიზრუნოთ პირველ წელს:
- მიიღეთ მუჭა ორგანული მცენარეული სასუქი ნიადაგის ზედაპირზე ორ ხაზოვან მეტრზე
- რეგულარულად ამოიღეთ არასასურველი სარეველა
- საწოლს მთლად დამპალი კომპოსტით ან შემოდგომის ფოთლებით მოულაგეთ
- მშრალ პერიოდში მორწყეთ ტერიტორია ისე, რომ სუბსტრატი თანაბრად ტენიანი დარჩეს
რჩევა:
თუ მულჩირებად მასალას გაწურვამდე გაცრით, შეგიძლიათ წვრილად და თანაბრად გაანაწილოთ ბაღის საწოლზე.
მოვჭრათ ზამთრის სარეველა
სექტემბრის დასაწყისიდან მცენარე ენერგიას იღებს მცენარის მიწისზედა ნაწილებიდან და ინახავს ფესვის რიზომებში, რათა მომავალ გაზაფხულზე ახალი ენერგიით ამოიზარდოს. ოქტომბერში გაყვითლება გრძელდება მანამ, სანამ ბალახი საბოლოოდ არ გამოჩნდება მთლიანად ყავისფერი. ნოემბრის შუა რიცხვებიდან დეკემბრის დასაწყისში ფოთლები მოკვდა, რაც ასევე შეგიძლიათ ნახოთ მცენარის ღრუ ღეროებში.თუ ნაადრევად დარგავთ მკვდარ მცენარეებს, მოსავლის მოსავლიანობა შემცირდება. ამოიღეთ ეს ნიადაგის ზედაპირის ზემოთ.
მოემზადე შემდეგი სეზონისთვის
ახალი ზრდის ხელშეწყობის მიზნით რეკომენდებულია ნიადაგის ზედა ფენის ფრთხილად დამუშავება. ფრთხილად მიდგომა უზრუნველყოფს, რომ არ დააზიანოთ ასპარაგუსის წვერები. აქცენტი კვლავ კეთდება სარეველაზე, რათა დილის დიდება, ტახტის ბალახი და ეკლი არ იმოქმედოს მოსავალზე.
ეს არის სწორი გზა:
- მსუბუქად გაფხვიერეთ ზედაპირი თასმით
- გაშალე საწმისი აპრილში გვიანი ყინვებისგან თავის დასაცავად
- შეიტანეთ სასუქი ბოსტნეულისთვის მარტში
- შემდეგ განაახლეთ მულჩის ფენა
შექმენი მიწის კაშხალი
თუ გსურთ თეთრი სატაცურის მოსავალი, შეგიძლიათ წინა ნაბიჯი ოდნავ შეცვალოთ.ზედაპირული დამუშავების შემდეგ, ამოთხარეთ ნიადაგი მცენარის მწკრივის მარჯვენა და მარცხენა მხარეს და მოაყარეთ ნიადაგი მცენარეების ზემოთ ქედში. ეს უნდა იყოს დაახლოებით 20 სანტიმეტრის სიმაღლეზე ისე, რომ ასპარაგუსის ყლორტები დაფარული იყოს დაახლოებით 30 სანტიმეტრი სუბსტრატით. ამ გზით თქვენ ხელს უწყობთ ჯოხის ოპტიმალურ სიგრძეს.
გაასწორეთ ქედის გვირგვინი და მწკრივებს გადაუსვით სატაცურის შავი ფურცელი. ის უზრუნველყოფს ნიადაგის ოპტიმალურად დათბობას და პირველი მოსავლის დაწყებას მალე. ნიადაგი უფრო სწრაფად თბება აწეულ საწოლში გაშენებისას, ვიდრე ბაღში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ამ კულტივაციის ფოლგის გარეშე.
