როგორც ზაფხული გადის და შემოდგომა მოდის, ღამე უფრო გრილი ხდება. შემდეგი სტატია განმარტავს, თუ რა ტემპერატურას უძლებს პომიდორი და რამდენ ხანს შეუძლიათ გარეთ დარჩენა.
იდეალური ტემპერატურა
მზიანი, თბილი და მშრალი პომიდვრის ზრდის იდეალური პირობებია. შემდეგ, დროთა განმავლობაში, ხილი გახდება დიდი, მსუქანი, წვნიანი, მდიდარი წითელი და გემრიელი. შემოდგომის თვეებშიც კი, მცენარეებს შეუძლიათ გააგრძელონ აყვავება და, როდესაც დღის ტემპერატურა თბილია, მათ შეუძლიათ კვლავ წარმოქმნან ყვავილები, საიდანაც ნაყოფი განვითარდება. პომიდვრის ზრდის იდეალური ტემპერატურა ასე გამოიყურება:
- ზაფხულში 18°-დან 25° ცელსიუსამდე
- იდეალური მომწიფებისთვის
- არაუმეტეს 15°C დიდი ხნის განმავლობაში
- არასდროს 10° ცელსიუსზე დაბალი (ხშირად შემოდგომის ღამეებში)
შენიშვნა:
თუ შემოდგომაზე ტემპერატურა ღამით ძალიან ცივა დიდი ხნის განმავლობაში, ანუ 15° ცელსიუსზე დაბლა ან უფრო დაბალი, მაშინ ჯერ კიდევ ბუჩქზე მყოფი ნაყოფი ვეღარ განვითარდება სათანადოდ, დეფორმირდება, რჩება პატარა ან ყვავილები წინასწარ ცვივა.
დაიცავი სიცივისგან
თუ სექტემბრიდან ოქტომბრის ჩათვლით არის თბილი, მზიანი დღეები, მაგრამ ღამით იწყებს აცივებას და არის ძლიერი ტემპერატურის მერყეობა, მაშინ აზრი აქვს, თუ მცენარეები ჯერ არ არის დაკრეფილი და უნდა დარჩეს გარეთ. უნდა ინახებოდეს შეფუთვაში ღამით. თქვენ უნდა მოიქცეთ შემდეგნაირად:
- გამოიყენეთ მცენარეული საწმისი
- საღამოს ფრთხილად მოათავსეთ მცენარეების ირგვლივ
- ღია არ დატოვეთ
- როცა დილით თბილდება, ისევ დაიკელით წონაში
რჩევა:
ამისთვის გამოსადეგია მოქნილი ძელებისგან დამზადებული კონსტრუქცია, რომელიც მოთავსებულია პომიდვრის მცენარის რიგზე, რათა იქმნება ერთგვარი გვირაბი. ამის შემდეგ საწმისი შეიძლება საღამოს ზემოდან გადაიწიოს ისე, რომ თითოეული მცენარის ცალკე შეფუთვა არ დაგჭირდეთ. დილით საწმისი უბრალოდ უკან იხევა.
ცივი ამინდის ეფექტი
მხოლოდ პომიდვრის ნაყოფი არ ზიანდება მუდმივად ცივ ტემპერატურაზე და ვეღარ ვითარდება სათანადოდ. დანარჩენი ბუნებაც ნელ-ნელა უკან იხევს შემოდგომაზე. ამიტომ, შემოდგომაზე შეიძლება წარმოიშვას შემდეგი პრობლემები:
- ფუტკარი და ბუმბერაზი ნაკლებად დაფრინავენ
- არსებული ყვავილები აღარ დამბინძურდება
- ხილი ვეღარ ყალიბდება
პომიდვრის მოსავლის
როდესაც ზაფხული ნელ-ნელა დასრულდება, თქვენ უნდა იფიქროთ დარჩენილი პომიდვრის მცენარეების მოსავალზე, რადგან ძალიან ძლიერი ტემპერატურის მერყეობა ღამეებსა და დღეებს შორის შეიძლება ძალიან საზიანო იყოს ნაყოფისთვის და თავად მცენარეებისთვის. თუ სათბური ხელმისაწვდომია, ეს არის შესაფერისი ადგილი შემოდგომის სეზონისთვის. რადგან აქ დარჩენილი ყვავილები ჯერ კიდევ შეიძლება ჩამოყალიბდეს და ნაყოფი მაინც მომწიფდეს.
მოსავლის აღებისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული:
- ასევე აკრიფეთ მწვანე, მკვრივი პომიდორი
- ჩადეთ ყუთში
- გვერდიგვერდ დაწექი
- არ დააწყოთ
- გამოიყენეთ მრავალი ყუთი საჭიროების შემთხვევაში
- კარგად დახურე
- სინათლე არ უნდა შევიდეს
- დადგით თბილ ადგილას
რჩევა:
პომიდორი ღამისთევის მცენარეა. ამიტომ ნაყოფი მხოლოდ ღამით მწიფდება. რომ გაწითლდეს, როცა მწვანე ნაყოფი უკვე კარგად ჩამოყალიბებულია, მათ სიბნელე და თბილი ადგილი სჭირდებათ. დაახლოებით ათიდან თოთხმეტი დღის შემდეგ, ამ გზით შენახული ხილი მუქი წითელი და მწიფეა და შეგიძლიათ მიირთვათ. სიმწიფის დასაჩქარებლად სასარგებლოა მწიფე ვაშლის ან მწიფე ბანანის დამატება.
არ გაუშვათ ყინვა
თუ გსურთ პომიდორი რაც შეიძლება დიდხანს დატოვოთ ვაზზე, დარწმუნდით, რომ ღამით ტემპერატურა 5° ცელსიუსზე დაბლა არ დაეცეს. და თუ ღამის ყინვა დადგება, ხილი აღარ იქნება საკვები. ამიტომ რთველი აუცილებლად წინასწარ უნდა განხორციელდეს. პომიდორი ინახება სიმწიფის სტადიის მიხედვით:
- არა მწიფე, ჯერ კიდევ მწვანედან ნარინჯისფერ ხილამდე
- თბილ ტემპერატურაზე, სასურველია მუქი
- 20°C-მდე ოპტიმალური
- მწიფე, წითელი, ახალი პომიდორი
- მაგარი ადგილი
- 12°-დან 18° ცელსიუსამდე
რჩევა:
პომიდორი არ არის მაცივარში, თუნდაც ზაფხულში მცირე ხნით შევინახოთ. აქ მაგარი ტემპერატურა მზეზე კარგად მომწიფებულ პომიდვრის არომატსაც ართმევს. ნაყოფი ფერმკრთალი ხდება და გემოვნება აღარ აქვს. გარდა ამისა, სიცივე მაცივარში ლპობასაც უწყობს ხელს.
