გოგრა ჩვენს ბაღებში რამდენიმე ასეული წელია იზრდება. დროთა განმავლობაში დაემატა ახალი, გემრიელი ჯიშები. ერთ-ერთი მათგანია მუსკატის გოგრა, რომელიც მთელი ზამთრის განმავლობაში უზრუნველყოფს სუფთა კერძებს თავისი მკვრივი ხორცით, კარგი შენახვის ვადით და სასიამოვნო გემოთი. ის ადვილად იზრდება და მცირე მოვლას საჭიროებს, მაგრამ ღირს მცირე ძალისხმევა უხვად მოსავლით. გთავაზობთ რამდენიმე რჩევას იმის შესახებ, თუ როგორ შეგიძლიათ მარტივად გააშენოთ მუსკატის გოგრა საკუთარ ბაღში.
ადგილმდებარეობა და ნიადაგი
გოგრა ხარობს თითქმის ნებისმიერ ნიადაგზე, მაგრამ უმჯობესია მათი დარგვა ფხვიერ, კარგად დრენირებულ ნიადაგში.მზიანი და ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილი იდეალურია. ნუტრიენტებით მდიდარი ნიადაგი უპირატესობაა, მაგრამ არა მოთხოვნა. შემდეგ შეგიძლიათ დაეხმაროთ კომპოსტით. მუსკატის გოგრას განსაკუთრებული სასუქი არ სჭირდება. სიცხე ასევე მნიშვნელოვანი კრიტერიუმია მუსკატის გოგრის გაშენებისთვის. თუ დღისით ტემპერატურა 12°-ზე დაბალია, ახალგაზრდა მცენარეებისთვის რეკომენდებულია გვირაბის ფილმი, რათა არ შეაფერხოს ზრდა. მისი ამოღება შესაძლებელია როგორც კი დღის ტემპერატურა მუდმივად აჭარბებს 15°-ს, მაგრამ ყველაზე გვიან, როცა პირველი ყვავილები გამოჩნდება მწერების წვდომის საშუალებას.
გოგრას ზოგადად ბევრი წყალი სჭირდება, გამონაკლისი არც მუსკატის გოგრაა. ამიტომ დარწმუნდით, რომ ნიადაგი არ გამოშრეს. თუმცა, წყალდიდობა არც ისე სასიამოვნოა, ამიტომ დარწმუნდით, რომ ნიადაგის სტრუქტურა ფხვიერია. როგორც კი მცენარეები გაიზრდებიან, დაახლოებით ივნისის შუა რიცხვებიდან ივნისის ბოლოს, შესაძლებელია მათი მულჩირება. ეს ნიშნავს, რომ ნაკლები მორწყვაა საჭირო და მულჩი ასევე ხელს უწყობს მზარდი ხილის შემდგომ გამოშრობას.ეს ხელს უშლის ლპობას წვიმიან ზაფხულში, განსაკუთრებით მძიმე და დიდი ხილის შემთხვევაში.
რჩევა:
თესვისას დარწმუნდით, რომ მცენარეს მოგვიანებით საკმარისი ადგილი ჰქონდეს. საშუალოდ, გოგრის მცენარეზე კარგ კვადრატულ მეტრს შეიძლება ველოდოთ, ცოტა მეტი, მაგრამ ნაკლები არ უნდა იყოს.
თესვა და მოვლა
იდეალურად, მუსკატის გოგრა ითესება ბაღში აპრილის ბოლოდან დასაწყისამდე. ასევე შეგიძლიათ უპირატესობა მიანიჭოთ ახალგაზრდა მცენარეებს სანერგე ქოთანში, შემდეგ კი ნერგები ამოიჭრება. გარეთ დათესილი მცენარეები უნდა გადარგოთ გაღივებიდან დაახლოებით სამი კვირის შემდეგ. დათესვისას ერთ ორმოში ათავსებენ სამ თესლს, გაღივების შემდეგ რჩება მხოლოდ უძლიერესი მცენარე. ეს ნიშნავს, რომ მცენარეები არ იღებენ ადგილს, წყალს და საკვებ ნივთიერებებს ერთმანეთისგან. მას შემდეგ, რაც მცენარე გაიზარდა და გავრცელდა, ღირს მთავარი ღეროს გასხვლა. თითო მცენარეზე ორი-სამი ნაყოფის მეტი არ უნდა მომწიფდეს, რომ იყოს ბრწყინვალე, დიდი და კარგი ხარისხის ნაყოფი.დასაწყისში მოაცილეთ რეგულარულად გაჩენილი სარეველა, რათა არ დაიკარგოს საკვები ნივთიერებები და წყალი.
- დაიცავით საკმარისი მანძილი სარგავ ნახვრეტებს შორის, ეს უნდა იყოს 50-დან 80 სმ-მდე
- წყალი უხვად მორწყეთ დათესვის შემდეგ, მოერიდეთ წყალს, რათა თესლი არ გაფუჭდეს
- რწყვისას დარწმუნდით, რომ არც ფოთლები და ნაყოფი არ დასველდეს, მორწყეთ პირდაპირ მიწაზე
- ქვემოდან შესაძლებელია ხის დაფის დადება დიდი ხილის ლპობისა და მავნებლებისგან დასაცავად
- მორწყეთ ყოველდღიურად, მუსკატის გოგრას ბევრი წყალი სჭირდება
- წყალი საღამოს, რომ მცენარემ წყალი შეიწოვოს ღამით, მზეზე არ აორთქლდეს
დაავადებები და მავნებლები
არა მხოლოდ ჩვენ ადამიანებს მოგვწონს მუსკატის გოგრა, ლოკოკინებსაც გვიყვარს ბაღის არომატული მცენარეები.ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ რეგულარულად უნდა შეამოწმოთ მცენარეები ლოკოკინებით ინფიცირებისთვის. მავნებლების გამოჩენის შემთხვევაში, ისინი დაუყოვნებლივ უნდა შეგროვდეს. უფრო დიდი პოპულაციისთვის, შეგიძლიათ ააწყოთ ლოკოკინების ღობე, რათა ცხოველები სამუდამოდ მოშორდეთ. ზოგადად, თავიდან უნდა იქნას აცილებული ქიმიური აგენტების გამოყენება, რათა თავიდან იქნას აცილებული ინგრედიენტების გოგრაში მოხვედრა. კიდევ ერთი პრობლემა შეიძლება იყოს ბუგრები, რომლებიც თავს ესხმიან ფოთლებსა და ღეროებს. თუმცა, იმის გამო, რომ მუსკატის გოგრა ძლიერი მცენარეა, ასეთმა ინვაზიამ მას დიდად არ უნდა შეაწუხოს. თუ მცენარეები ჯერ კიდევ ახალგაზრდაა, საკმარისია ძლიერი შესხურება წყლის მკვეთრი ჭავლით. როგორც კი ხილი უკვე არსებობს, ეს არ უნდა გაკეთდეს ლპობის თავიდან ასაცილებლად. დაავადებებს, რომლებიც შეიძლება მოხდეს, მოიცავს ჭრაქი და ფოთლის ყავისფერი, ორივე სოკოვანი დაავადებაა, რომელიც უნდა კონტროლდებოდეს მხოლოდ ფუნგიციდებით, თუ ინვაზია მძიმეა. ამ დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, მათი თავიდან აცილება შეგიძლიათ საკმარისი ადგილის დატოვებით და ქვემოდან მორწყვით.დამოკლებულ, ძლიერ მცენარეებს შეუძლიათ კარგად დაიცვან თავი მავნებლებისა და დაავადებებისგან.
- 2 კბილი ნივრისგან და ნახევარი ლიტრი წყლისგან მომზადებული ჩაი წაისვით სპრეის ბოთლთან ერთად, რბილობის წინააღმდეგ საბრძოლველად
- რძე ეფექტურია ნაცრის წინააღმდეგაც, მიკროორგანიზმები ებრძვიან სოკოს, 1 წილი წყალი და 8 წილი რძე, არ გამოიყენოთ მზის პირდაპირ შუქზე
რჩევა:
სოკოვანი დაავადებები, როგორც წესი, მხოლოდ ზაფხულის ბოლოს ჩნდება, ამიტომ ისინი არ იმოქმედებენ თავად ნაყოფზე. შინაური საშუალებებით მკურნალობა ნაყოფს არ აზიანებს და საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება ყოველკვირეულად განმეორდეს.
მოსავლის აღება და შენახვა
მუსკატის გოგრის მოსავალს შემოდგომაზე, დათესვიდან ხუთი-ექვს თვეში იღებენ. ისინი, როგორც წესი, მწიფდება სექტემბრის შუა რიცხვებიდან და ბოლოს, მაგრამ თქვენ უნდა აირჩიოთ ისინი მხოლოდ მაშინ, როდესაც ფოთლები და ღეროები მშრალია. მოსავლის აღებისას ნაყოფს განსაკუთრებული სიფრთხილით უნდა მოექცეთ, თუ ისინი განკუთვნილია ხანგრძლივი შენახვისთვის.ნებისმიერმა შეჯახებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჭურვის დაზიანება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ლპობა ან ჩამოსხმა.
- შეინახეთ მთლიანი გოგრა მხოლოდ მშრალ ადგილას, ტემპერატურა უნდა იყოს 12°C-დან 18°C-მდე
- შენახული მუსკატის გოგრის მთლიანობა შეამოწმეთ მინიმუმ ყოველ 14 დღეში
- თუ ღერო აღარ არის მყარი და მერქნიანი, გოგრა შეიძლება შიგნიდან გაფუჭდეს
- შენახვისას ხილი ერთმანეთს არ უნდა ეხებოდეს
- არასოდეს დადოთ პირდაპირ იატაკზე, პატარა პლატა ასევე უზრუნველყოფს ჰაერის მიწოდებას ქვემოდან
დასკვნა
უგემრიელესი ჯავზის კაკლის გოგრა ჩვენივე ბაღიდან, მთელი ზამთრის განმავლობაში გემრიელ სუპებს, კასეროლებს, ნამცხვრებს და ბევრ სხვას ქმნის. არომატული ხილის გაშენება შესაძლებელია საკუთარ ბაღში დიდი ძალისხმევის გარეშე და გრძელდება თვეების განმავლობაში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დრო დაუთმოთ დამუშავებას.მარტივი კულტივაცია და გაურთულებელი მოვლა ხდის მუსკატის გოგრას აუცილებელს ყველასთვის, ვინც აფასებს ჯანსაღი ხილის გემოს.
რა უნდა იცოდეთ მალე მუსკატის გოგრის შესახებ
- მუსკატის გოგრას აქვს მუსკატის ოდნავ არომატი. ეს ასევე აძლევს მას თავის სახელს.
- მუსკატის გოგრა არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გოგრის ჯიში გერმანულ ბაზარზე, ბაღის გოგრასთან და ჰოკაიდოს გოგრასთან ერთად.
- 1 ცალი 40 კილოგრამამდე წონით, მუსკატის გოგრა ასევე ერთ-ერთი ყველაზე დიდი გოგრის ჯიშია.
- მისი გარსის ფერი მერყეობს მუქი მწვანე, ნარინჯისფერი და ყავისფერი.
კულტივაცია
- თესვის ადგილს უნდა ჰქონდეს უამრავი მზის სინათლე, თბილი და ქარისგან დაცული.
- გარდა ამისა, თესვა უნდა განხორციელდეს კომპოსტის გროვაზე, რადგან იქ ჰუმუსი საკმარისად ტენიანია და უზრუნველყოფს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს.
- თესლები გასაშენებლად უნდა შეიძინოთ ტექნიკის მაღაზიებში ან ბაღის ცენტრებში ან სპეციალურ ონლაინ მაღაზიებში.
- უკვე დაკრეფილი მუსკატის გოგრის გოგრის თესლი თავისი ბუნებიდან გამომდინარე არ არის შესაფერისი მუსკატის გოგრის წარმატებით გაშენებისთვის.
- გამრავლებისთვის შეგიძლიათ მდედრი ყვავილები თავადაც დაამტვეროთ ფუნჯით.
- თესლი თავდაპირველად ითესება კონტეინერში აპრილში.
- მაისიდან შეგიძლიათ დარგოთ პატარა მცენარეები ერთმანეთისგან დაახლოებით ერთნახევარი მეტრის მანძილზე.
- მუსკატის გოგრის მცენარეების დარგვა აუცილებლად მხოლოდ ყინულის წმინდანების შემდეგ უნდა მოხდეს!
- თესლის მოვლისთვის საკმარისია მუსკატის გოგრის მცენარის რეგულარული მორწყვა და საკვები ნივთიერებებით მიწოდება.
დარგვა
- ახალგაზრდა გოგრის მცენარეების დათესვისას მნიშვნელოვანია, რომ ფესვები და ყლორტები არ დაზიანდეს.
- ყლორტები უნდა შემცირდეს, თუ მათ სიგრძე 60 სმ-ს ან მეტს აღწევენ ან მეოთხე ფოთლის ფუძე უკვე ჩამოყალიბებულია.
- როდესაც მუსკატის გოგრის გოგრის ნაყოფი ვითარდება, გოგრის მცენარეს წყლის მოთხოვნილება გაზრდილი აქვს.
- თუ გოგრის დიდი ნაყოფის მოყვანა გსურთ, დარწმუნდით, რომ ღერო, რომელზეც ნაყოფი წარმოიქმნება, ჩრდილში იყოს.
- გარდა ამისა, თითოეულ ყლორტზე მხოლოდ ერთი ყვავილი უნდა გაიზარდოს და დანარჩენი მოჭრა.
- პატარა მუსკატის გოგრა შეიძლება გაიზარდოს მთავარი ყლორტის ყოველთვის მორთვით, როცა მეხუთე ან მეექვსე ფოთოლი ამოიზარდა.
- ძირითადად, დაახლოებით რვა ხილის ნაკრების შემდეგ, თქვენ უნდა გამოყოთ ყველა სხვა მდედრი ყვავილი მცენარისგან.
- თუ მზის ძლიერი შუქია, მუსკატის გოგრის ნაყოფს შეგიძლიათ ნესტიანი ტილოებით დაფაროთ. ეს ხელს უშლის ჭურვის ბზარებს.
მოსავალი
- იმისათვის, რომ შეამოწმოთ მწიფეა თუ არა მუსკატის გოგრა, უბრალოდ შეეხეთ შესაბამისი ხილის ქერქს. თუ ხმა ღრუ ჟღერს, გოგრა მომწიფებულია.
- მუსკატის გოგრა მოსავალს ყველაზე გვიან ნოემბრის დასაწყისში იღებენ. უნდა იზრუნოთ, რომ მუსკატის გოგრა არ გაიყინოს.
- მოკრეფის შემდეგ მუსკატის გოგრა თავდაპირველად ინახება თბილ ადგილას, მაგალითად, საქვაბე ოთახში, ხუთიდან შვიდი დღის განმავლობაში.
- თუ ნაჭუჭი დაუზიანებელი რჩება, მუსკატის გოგრა შეინახეთ 10-13 °C ტემპერატურაზე გრილ, მშრალ ადგილას ხის პლატაზე.
- მუსკატის გოგრის შენახვა შესაძლებელია ოთხიდან ექვს თვემდე მუდმივი ტემპერატურის პირობებში.
