საზამთროს ბოტანიკური სახელი აქვს Citrullus lanatus და წარმოშობით დასავლეთ აფრიკიდან მოდის. ტკბილი რბილობის გამო, ამ ტიპის ხილი პოპულარულია მთელ მსოფლიოში, როგორც გემრიელი საჭმელი. მყარი ნაჭუჭის გამო მსხვილი ხილი ადვილად ტრანსპორტირებადია, ნესვი ხშირად შემოაქვთ შორეული ქვეყნებიდან. მიუხედავად ამისა, სწორი მიდგომით ამ განედებზე კულტივაცია და მოშენებაც შესაძლებელია.
ადგილმდებარეობა და ნიადაგი
ზოგადად, ნესვი დიდ მოთხოვნებს უყენებს მათ მდებარეობას და ყველგან არ ხარობს. მიუხედავად იმისა, რომ საზამთრო მიეკუთვნება კიტრის ოჯახს, მცენარეები ბევრად უფრო მგრძნობიარეა ადგილობრივი სიცივის მიმართ, ვიდრე მშობლიური კიტრი და გოგრა.აფრიკული წარმოშობის გამო, მცენარე დამოკიდებულია თბილ და ნათელ მდებარეობის პირობებზე. თუ ეს პირობები არ არის შესაფერისი, საზამთრო ვერ გაიზრდება ჯანსაღად და ვერ გამოიღებს უხვი მოსავალს. ექსტრემალურ შემთხვევებში, არასწორმა მდებარეობამ შეიძლება გამოიწვიოს მთელი მცენარის სიკვდილი.
- თბილი და მზიანი მდებარეობა იდეალურია
- სჭირდება მინიმუმ 6 საათი მზეზე ზემოქმედება დღეში
- სამხრეთის კედლის წინ საწოლი კარგად ერგება
- ურჩევნია ნეშომპალა, გამტარი და ქვიშიანი ნიადაგები
- დარწმუნდი, რომ ნიადაგი ფხვიერი და მსუბუქია
- გაფხვიერეთ უკიდურესად მძიმე და თიხიანი ნიადაგები ქვიშით
- pH მნიშვნელობა უნდა იყოს 6-დან 7-მდე
- დარწმუნდი რომ გქონდეს ქარისგან დაცული ადგილი
- აუცილებელია თავიდან ავიცილოთ გრილი ნაკაწრები და ქარის ძლიერი ნაკადი
- ოპტიმალურია თბილ სათბურში გაშენება
რჩევა:
საზამთროს მზისგან დამცავი ადგილის უზრუნველსაყოფად, სასურველია აწეული საწოლის დადგმა. ამ გზით მას შეუძლია ლამაზად გაიზარდოს ოდნავ ამაღლებულ ადგილას მზის დიდი რაოდენობით.
თესვა და დარგვა
ეგზოტიკური მცენარეების დათესვა და დარგვა საკმაოდ მარტივია. თუმცა, სითბოს მოყვარული საზამთრო ამ განედებში გარეთ არ ხარობს, რადგან ტემპერატურა ძალიან დაბალია. აქედან გამომდინარე, ღია ცის ქვეშ გაშენება მოითხოვს კულტივირებას დაცულ შიდა სივრცეებში ან სათბურებში. ზრდისას მნიშვნელოვანია, რომ საწოლში ყველა მხრიდან საკმარისი ადგილი იყოს, რათა საზამთრო და მათი დიდი ნაყოფი დაუბრკოლებლად გავრცელდეს. თუ არ არის საკმარისი ადგილი გასაშენებლად, მოსავალი საგრძნობლად ნაკლები იქნება.
- განახორციელეთ კულტივაცია თესლიდან მინიმუმ 21 °C
- დააყენეთ კულტივირების კონტეინერი მსუბუქად დატბორილ ფანჯრის რაფაზე
- გაშენების დრო დაახლოებით 7-14 დღეა
- ახალგაზრდა მცენარეები გაიზარდოს სულ 3-4 კვირა
- დარგეთ უკვე გახურებულ საწოლში ყინულის წმინდანების შემდეგ
- გაამდიდრეთ ნიადაგი წინასწარ უამრავი მწიფე კომპოსტით
- შექმენით ხრეშის ან კვარცის ქვიშისგან დამზადებული სადრენაჟო ფენა
- გათხარეთ საკმარისად დიდი სარგავი
- ფესვები უნდა მოერგოს და არ მოიხვიოს
- საჭიროებს ფართობი დაახლოებით 1-დან 2 კვადრატულ მეტრამდე
- მოუთმენლად ველი მხარდამჭერ სარდაფს
- ჯერ მორწყეთ მხოლოდ ზომიერად, შემდეგ გაზარდეთ წყლის დოზა
შენიშვნა:
როდესაც იზრდება, ნელი და ფრთხილად გადასვლა ოთახიდან ბაღის ნათელ მზის შუქზე გადამწყვეტია. ამიტომ დარგეთ მგრძნობიარე მცენარეები მოღრუბლულ და არც თუ ისე ცხელ დღეს.
კონტეინერის დარგვა და სათბური
როგორც ალტერნატივა, საზამთროს გაშენება შესაძლებელია ვედროშიც. ეს შესაძლებელს ხდის აივანზე ან ტერასაზე გაშენებას ბაღის გარეშეც. თუმცა, წარმატების მისაღწევად საჭიროა საკმარისად დიდი კონტეინერი, რათა მცენარე კარგად გავრცელდეს. თუმცა, ქოთნის მცენარეები არ უნდა დარჩეს ცეცხლოვან მზეზე მთელი დღის განმავლობაში, თორემ ნიადაგი ძალიან სწრაფად გაშრება, რაც მოსავალს გააფუჭებს. სასათბურე მეურნეობაში საზამთროს მოყვანა იდეალურია, რადგან გაზაფხულზეც აქ ტემპერატურა სასიამოვნოდ თბილია. გარდა ამისა, არ არსებობს გვიანი ყინვების საშიშროება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მცენარეების დაღუპვა.
- კომპაქტური მზარდი ჯიშები იდეალურია
- აირჩიეთ დიდი კონტეინერი
- ჩვეულებრივი ბაღის ნიადაგი არ არის შესაფერისი კონტეინერებში შესანახად
- სანაცვლოდ გამოიყენეთ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი მცენარეული სუბსტრატი
- გაამდიდრეთ პორციით ქვიშა და თიხა
- კომპოსტზე დაფუძნებული სუბსტრატები ასევე შესაფერისია
- აივანზე ან ტერასაზე ნაწილობრივ დაჩრდილული მდებარეობა ოპტიმალურია
- დაიცავით მცენარეები შუადღის ძლიერი სიცხისგან
- თესლებიდან იზრდებიან სათბურში გაზაფხულის დასაწყისში
- უზრუნველყავით ადეკვატური ვენტილაცია ლპობის თავიდან ასაცილებლად
- გააღე ფანჯრები და კარები ყოველდღე რამდენიმე საათით
- განსაკუთრებით ყვავილობის ფაზაში დამტვერვის დასაშვებად
მორწყვა და განაყოფიერება
საზამთრო ტროპიკული ქვეყნებიდან მოდის და დიდ წყალს მოითხოვს. ნიადაგი არ უნდა გაშრეს მთლიანად, წინააღმდეგ შემთხვევაში სწრაფად მოხდება დაზიანება და მცენარე მოკვდება.ამიტომ Citrullus lanatus სჭირდება ბევრი და ხშირად მორწყვა, განსაკუთრებით ზაფხულში. გარდა ამისა, წყლის მოთხოვნილება იზრდება, როდესაც მცენარე ნაყოფიერების ფაზაშია. გარდა ამისა, საზამთროს ასევე აქვს მაღალი კვების მოთხოვნები. ნიადაგების უმეტესობა ამ მოთხოვნებს მხოლოდ შეზღუდული ზომით აკმაყოფილებს. ამიტომ მიზანშეწონილია განაყოფიერება რეგულარულად ზრდისას, რათა ნესვი მშვენივრად გაიზარდოს. თუ მცენარეები არ მიიღებენ საკმარის საკვებ ნივთიერებებს, მთელი მოსავალი შეიძლება ჩავარდეს. თუმცა, ახალგაზრდა მცენარეებს დარგვიდან დაახლოებით ოთხი კვირა უწევთ ლოდინი, რათა მშვიდად შეეგუონ ახალ ადგილს.
- წყალი ყოველ დღე, სასურველია დილით
- ზაფხულის ცხელ დღეებში ორჯერ მორწყვაც კი
- არასოდეს გამოიყენოთ ონკანის ცივი წყალი
- მორჩენილი და ნელთბილი სარწყავი წყალი ჯობია
- იდეალურად შეაგროვეთ წვიმის წყალი
- არ დაასველოთ ფოთლები, ეს იწვევს ჭრაქი დაავადებას
- მოერიდეთ წყალდიდობას ნებისმიერ ფასად
- აზოტის შემცველი სასუქების შეყვანა ორ კვირაში ერთხელ
- ორგანული თხევადი სასუქი ბოსტნეულისთვის იდეალურია
- როგორც ალტერნატივა, ორგანული ცხენის სასუქი კარგად შეეფერება
რჩევა:
ნაყოფის წინ რეკომენდებულია განაყოფიერება კვირაში ერთხელ Citrullus lanatus-ის დამატებითი საკვები ნივთიერებებით შესანარჩუნებლად.
ხილი და ზრდა
ნესვი ერთწლიანი მცენარეების მსგავსად იზრდება კიტრისა და გოგრის მსგავსად, ამიტომ გამოზამთრება შეუძლებელია. ამ მიზეზით, მცენარეები მოსავლის აღების შემდეგ იშლება მიწიდან და შემდეგ მთლიანად ყრიან კომპოსტის გროვაში. საზამთროს უმეტესობას აქვს ნათელი წითელი ხორცი. თუმცა, ასევე არის ყვითელი, მწვანე, ნარინჯისფერი ან თეთრი ხორცის ჯიშები, რომლებიც ძირითადად იყიდება სპეციალიზებულ ხილისა და ბოსტნეულის მაღაზიებში.ნაყოფის მაღალი წყლის შემცველობა ძალიან გამაგრილებელია, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ზაფხულში გაცივებული მიირთმევენ. ვინაიდან საზამთროს ბევრი წყალი სჭირდება, ნიადაგი მუდმივად ტენიანია. ხილის გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად, სასურველია ნესვის ქვეშ მოათავსოთ პოლისტიროპოლი ან მსგავსი მასალისგან დამზადებული ფირფიტები. ამ გზით შეიძლება თავიდან იქნას აცილებული პირდაპირი კონტაქტი მუდმივად ტენიან ნიადაგთან და შედეგად გამოწვეული ლპობის ნიშნები.
- მცენარეები ქმნიან თხელ და კუთხოვანი გასროლის ცულებს
- ხანგრძლივი ზრდის ჩვევა მრავალი განშტოებული ღეროებით
- ექსტრემალურ შემთხვევაში შეიძლება გაიზარდოს 10 მ-მდე
- ფორმავენ ფრჩხილისებრ ფოთლებს, რომლებიც ორივე მხრიდან თმიანია
- ღია ყვითელი ყვავილები ვითარდება ივნისიდან
- შემდეგ ჩნდება მრგვალი ნაყოფი, ზოგჯერ საკმაოდ წაგრძელებული
- ხილი შედგება 95% წყლისგან
- შეიცავს უამრავ A და C ვიტამინებს
- ნესვი განუწყვეტლივ იმატებს წონაში
- შეიძლება იყოს 50 სმ-მდე სისქე და წონა 20 კგ-მდე
- ჩავარდი და დაწექი იატაკზე
- ჭურვი არის მყარი გარსი 4 სმ-მდე სისქის
მოსავლის დრო
საზამთროს სხვა სახეობებთან შედარებით ხანგრძლივი სიმწიფის დრო აქვს. იმისათვის, რომ მსხვილ ხილს გემრიელი და წვნიანი გემო ჰქონდეს, ნესვი საკმარისად უნდა მომწიფდეს. ჩვეულებრივი ტკბილი გემო მხოლოდ დროთა განმავლობაში ვითარდება. საზამთროს სიმწიფის დასადგენად საჭიროა ყურადღება მიაქციოთ გარკვეულ ნიშნებს. ეს მოიცავს მუქი მწვანე გარსს მოყვითალო ლაქებით. ნაჭუჭზე შეხებისას მოსაწყენი ხმა ისმის და ფოთლებიც იწყებენ ჭკნებას. შემოდგომაზე საზამთროს მცენარეული ნაწილები პირველ ყინვამდე ყავისფერდება და შემდეგ კვდება. ეს, როგორც წესი, იმის ნიშანია, რომ ნაყოფი სრულად დამწიფებულია.ამ მიზეზით, ბოტანიკური თვალსაზრისით, Citrullus lanatus რეალურად უნდა ჩაითვალოს ბოსტნეულად და არა ხილად, რადგან მცენარის ყველა გარეგანი ნაწილი კვდება ნაყოფის მომწიფებისას.
- მოსავლის აღება შესაძლებელია აგვისტოს ბოლოდან შემოდგომამდე
- ზომა არ არის მწიფე ხილის გარანტირებული მაჩვენებელი
- ჭურვის კონტაქტის წერტილი ფერს იცვლის თეთრიდან ყვითლად
- შეამოწმეთ სიმწიფე დაკაკუნით
- მცენარისგან ნაყოფი გამოაცალკევეთ ბასრი დანით
- დატოვეთ ღეროები, რათა ავზი უფრო დიდხანს დარჩეს დახურული
- შედეგად, ნესვი უფრო დიდხანს ძლებს მოხმარებისთვის
- შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ არა მზეზე
- დაუჭრელი ხილის შენახვა შესაძლებელია 2 კვირამდე
- შევინახოთ მაცივარში დაჭრის შემდეგ
დაავადებები და მავნებლები
ზოგადად, Citrullus lanatus არის მტკიცე მცენარე, რომელიც იზრდება ჯანსაღად და შესანიშნავად, ადგილის სწორი პირობებითა და მოვლის ზომებით. თუმცა, დაავადებები და მავნებლები შეიძლება მოხდეს, თუ ეს ფაქტორები გაუწონასწორებელია. მიზეზები ხშირად დატკეპნილი ნიადაგია, ხანგრძლივი წყალდიდობა და ხშირი უწყლობა. გარდა ამისა, ნიადაგში მარილის ძალიან მაღალი შემცველობამ შეიძლება შეასუსტოს მცენარის იმუნური სისტემა. განსაკუთრებით სასათბურე მეურნეობებში სოკო ზოგჯერ მცენარეში შეაღწევს ფესვების ან ფესვის ყელში და იწვევს ნაადრევ სიკვდილს. ამიტომ რეკომენდებულია რეზისტენტული და უკიდურესად გამძლე ჯიშების მოყვანა. გარდა ამისა, გასათვალისწინებელია მოსავლის როტაცია. ნესვი არ უნდა გაიზარდოს იქ, სადაც გასულ წელს გაიზარდა სხვა გოჭი. გარდა ამისა, ახალგაზრდა ნესვის მცენარეები დელიკატესია მომაბეზრებელი შლაკებისთვის.
- ფუზარიუმის ჭკნობა და წითელი ობობა ჩნდება სათბურში
- რეგულარულად გამოიკვლიეთ მცენარეები გავრცელების თავიდან ასაცილებლად
- ყოველთვის უზრუნველყოთ საკმარისი ტენიანობა
- საბრძოლო სასარგებლო მწერები გამოდგება
- მათ შორისაა მტაცებელი ტკიპები Phytoseiulus persimilis და მტაცებელი ბაგები
- ასევე გამოიყენე პარაზიტული ვოსფსიების ლარვები, თასმები და ბუზები
- მგრძნობიარეა ბუგრების, ჭუჭყისა და ჭრაქის მიმართ
- მიიღეთ დამცავი ზომები ლოკოკინებით ინფიცირებისგან
- მცენარეებს მოაყარეთ დაჭრილი ჩალა
- ჩაყარეთ საწოლში შლაკების მარცვლები
